健康养猪新思路.ppt

增加了消化系统的负担 加剧了小肠绒毛的退化 作为培养基，促使有害细菌和病毒滋生，加剧消化道损害，同时诱发水肿病。 产生大量的毒素 增加了肾脏负担 粪尿排量大，氨气、硫氢气体等有害气体污染环境，臭气大，滋生蚊蝇，刺激呼吸道粘膜，破坏呼吸道粘膜绒毛，诱发呼吸道疾病。呼吸道疾病反过来影响饲料报酬，直接导致饲料报酬降低 饲料消化不彻底的危害 金元宝显著提高饲料消化率 1）小分子肽（5000 Da），含量可达10%，可提高蛋白的消化率； 2）活乳酸菌定植肠道，快速建立肠道正常菌群； 3）活性物质：蛋白酶、淀粉酶。 粪便中几乎没有玉米粒 未使用金元宝 使用金元宝 3.明显减少仔猪应激反应和腹泻 4.降低养殖环境的氨气浓度，减少病原菌滋生，预防和控制疾病 金元宝为什么不会坏 霉变？ 不同水分物料霉变情况 配制不同水分的物料，放置在培养皿中，观察霉变情况 试验环境：温度35℃，湿度70% * 诚元?2012健康养殖新技术研讨会 健康养殖新思路 肠道微生态调控 浙江诚元生物技术部 疾 病 猪只的健康状态 疾病 亚健康 健康 导致生产水平低下，导致吸收差、饲料利用率低，导致抵抗力差，育成率低，风险大， 导致猪的生长潜能不尽如人意，导致大部分养猪老板养猪不赚钱，甚至亏损。 生长停滞 死猪 最新的科学研究表明肠道是猪最大的免疫器官 肠道是面积最大的黏膜免疫系统，第一时间接触外界异物，而很多疾病均来自于消化道感染，健康的肠道具有屏障作用，防止感染。 健康的胃肠道内寄居着种类繁多的微生物，这些微生物称为肠道菌群。肠道菌群按一定的比例组合，各菌间互相制约，互相依存，在质和量上形成一种生态平衡，一旦机体内外环境发生变化，特别是长期应用广谱抗生素，敏感肠菌被抑制，未被抑制的细菌而乘机繁殖，从而引起菌群失调，其正常生理组合被破坏，而产生病理性组合，从而引起一系列的疾病。 肠道 猪最大的免疫器官 抗生素的滥用 近年来，随着养殖业集约化、规模化的迅猛发展，养殖动物病害爆发越来越频繁，危害也越来越大，养殖动物病害已经成为限制养殖业发展的瓶颈。抗生素等化学药剂以其抗病、促生长的优势一直是动物饲料中重要的添加剂，在养殖业中的应用已有60多年的历史，对预防动物疾病，提高养殖业的产量和质量起到了积极的作用。但随着科学认识的深入，对抗生素、化学药物所带来的副作用有了更深刻的认识。 破坏肠道菌群平衡，刺激消化道，削弱消化道功能，降低酶活性，影响吸收。 免疫抑制（至免疫器官钝化，产生惰性反应），抵抗力下降。 抗药性（耐药菌株产生）（2010年8月，巴基斯坦一男子死于超级细菌）。 二重感染。 药物残留（食品安全）。 滥用抗生素的危害 肠道微生态失衡 肠道环境改变，消化酶活性降低，严重影响营养物质的消化吸收 造成机体免疫力下降，从而易发疾病。 有害菌产生各种毒素，危害健康 诱发腹泻 引起肠道炎症，造成器官损伤 肠道微生态失衡是危害健康，导致细胞早衰、多病的根源 解 决 方 案 继抗生素之后 人类将进入伟大的微生态时代。 -----魏曦院士 养猪就是养肠道 肠道健康才是王道 金元宝 肠道微生态调节剂 金元宝·守护肠道健康 三大法宝 金元宝调控肠道微生态的三大法宝 益生菌 小分子肽 激活剂 凝结芽孢杆菌 耐高温酵母菌 高活性耐高温酵母菌，发酵过程中产生多种呈味物质，提升产品风味 金元宝采用凝结芽孢杆菌与酵母菌联合深层固体发酵，严格控制发酵过程，使产品凝结芽孢杆菌与酵母菌含量达10亿CFU/g。 产乳酸芽孢杆菌，集乳酸菌与芽孢杆菌益生特性与一体 益 生 菌 凝结芽孢杆菌 20世纪90年代，凝结芽孢杆菌在日本率先进入商业化运作 1989年获FDA和AAFCO认可，凝结芽孢杆菌为可以直接饲用微生物 2005年，凝结芽孢杆菌在中国开始生产 具备乳酸菌的益生特性： 产乳酸 在厌氧条件下生长 具备芽孢杆菌的益生特性： 产芽孢 可在好氧条件下生长 耐高温 产酶丰富 凝结芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌 与芽孢杆菌相比，具多种产酶活力 蛋白酶平板 淀粉酶平板 凝结芽孢杆菌 丰富的产乳酸能力 CaCO3平板 凝结芽孢杆菌 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 抑制病原微生物生长 凝结芽孢杆菌 抑制病原微生物生长 耐高温酵母菌 酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤