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目的要求 1 理解饲料粉碎的基本方法,基本原理。 2 掌握锤片式粉碎机的结构,粉碎机理和影响粉碎效率的因素。 3 掌握粉碎设备的选用和粉碎工艺选择。 要求: 不同的饲养对象适宜的粒度不同 猪饲料 :仔猪300-500um;育肥猪500-600um;母猪:400-500um 鸡饲料:肉鸡700-900um;蛋鸡1000um 鱼虾饲料:40目,200um以下 饲料粉碎粒度指标 二 粉碎理论(物料的力学性质) 粉碎度:粉碎前后粒度之比(粗2—6,中细5—50,磨粉50) 物料的力学性质包括 强度 硬度 脆性 韧性 易磨性 4.2 粉碎设备 根据粒度分类 1 形状,尺寸 形状:常采用矩形,角部堆焊或表面热处理。 尺寸:已标准化,厚度越薄粉碎效率越高,但考虑耐磨性,常选用5mm粉碎谷物,10mm粉碎饼块料,6—12mm粉碎骨块;国外不超过6mm。 2 材料及热处理 更多采用中碳钢(45# , 60#),合金钢65Mn,表面用碳化钨堆焊,也可用低碳钢(20#, A3)碳氮共渗,碳氮硼三元共渗,或先渗碳后渗硼,提高耐磨性。 密度:锤片数多,空载功耗增加,打击机会多,过度粉碎增加;锤片数目过少,打击减少,降低粉碎效率。例如:9F—32型粉碎机锤片由14片降为10片,玉米度电产量提高8.4%,由10片降为8片则产量下降0.8%。 稀疏度:C=(B--2?)/zb 其中:B—粉碎室宽度(m),?—转子边缘锤片到粉碎室内腔间距(m),z—锤片数目,b—每片锤片厚度(m) 筛片是粉碎设备的重要部分,它不仅涉及到粉碎粒度的控制,而且与生产率关系极大,筛片的形状,有效筛理面积,筛片的强度,以及筛孔的选择,锤筛间隙,吸风量的大小共同作用于粉碎效果。 表1 我国对饲料粒度要求及筛孔直径的选择 (2)筛板的开孔率 等边三角形:K=0.9d2/t2 在保证筛板强度的条件下,尽量提高开孔率。但一般受冲孔工艺的制约。 (3)筛孔的排布(图13):筛孔呈正三角形排布开孔率高,粉粒排出更容易。 (4)筛片包角:筛片按配置形式可分为底筛,侧筛,环筛(包角为180°,300—320°,360°),包角越大,筛理面积越大,有利粉碎效率的提高。立式粉碎机采用包角360°全方位出料。 定义:转子旋转时锤片末端与筛片之间的最小距离。 间隙大,加速区为主粉碎区,摩擦作用小,减小了物料的翻动,使大颗粒易于沉于近筛面而堵塞。 间隙小,全速区为主粉碎区,摩擦作用强,电耗增加,锤片和筛片磨损加剧。 实际生产中,筛孔3mm可调大间隙;1.5—2.5mm调为中间隙为细粉碎;1.2mm以下可调小间隙为微粉碎 国内推荐间隙:谷物4—8mm,豆饼7—10mm (六)排料装置 1 自重落料: 利用粉碎机转子高速旋转,转子中心形成负压,靠近筛面为正压,从而筛片两边的内外压力差使粉料排出。 此结构简单,设备价格低,但粉碎效率低,输送及风处理比较困难。 2 气力输送: 利用风机抽吸作用,提高物料的过筛能力,提高生产率15%—25%,可以降低物料的稳升和减少粉尘的扬尘度; 风机的功耗增加 此适用于输送量小,距离短的场合。 不同筛孔,综合考虑粉碎机生产率,经济性能及粉碎产品质量,可选择最佳通风量。推荐: ?1.5mm 2—3m3/min ?3mm 1.5—2.5m3/min ?4mm 1—2m3/min 表2 常用粉碎机的技术性能参数 表3 齿爪式粉碎机的技术参数 表4 辊式与锤片式粉碎机的比较 表5 机型和粉碎粒度对动物生产性能 及消化吸收的影响 4.4 粉碎工艺 4.4.1 粉碎工艺流程 1)先粉碎后配料工艺 主要应用于谷物原料在配方中比例高的饲料厂。其特点为: 配料仓较多,占地面积大,投资高;但可以在维修粉碎机时保持连续生产; 单一原料粒度均匀,有利于喂料的稳定性,使粉碎机在较好的状态下工作; 粉碎时可以设置多台粉碎机同时工作,提高生产率; 粉碎后物料贮存容易结拱,管理困难。 3)循环粉碎工艺 (1 )单一循环二次粉碎 一台粉碎机粉碎物料,粗粒返回。常采用大筛孔减少过度粉碎 此产量高,电耗小 粉碎机工作条件较差 采用锤片式与辊式的组合,对物料的适应性强,省电耗。 3 负荷程度 ?=Nf/Ne*100% Nf—纯工作时间所耗功率(kW);Ne—电动机额定功率(kW) 4 其他指标:粒度,温升,噪声 (2)选择合理的
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