十一章 柠檬酸循环.pptVIP

第十一章 柠檬酸循环 柠檬酸循环概貌 第一节 丙酮酸氧化－进入柠檬酸循环的准备阶段－－形成乙酰－CoA 一、丙酮酸脱氢酶复合体或丙酮酸脱氢酶系 （由三种酶高度组合在一起） 参与反应的3种酶分别是：丙酮酸脱氢酶（E1）组分、二氢硫辛酰转乙酰基酶（E2）、二氢硫辛酸脱氢酶（E3）。 辅助因子：辅酶A、NAD+、硫胺素焦磷酸（TPP）、硫辛酰胺和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）等。 二、丙酮酸脱氢酶复合物催化的反应 丙酮酸脱氢酶复合物催化五步反应，其总反应是： CH3－CO－COO-＋CoA－SH＋NAD+→CH3－CO~CoA ＋CO2＋NADH ΔG=－33 kJ/mol 在丙酮酸脱氢酶复合物催化的反应中涉及五种不同的辅酶，它们分别是焦磷酸硫胺素（TPP）、硫辛酸、辅酶A、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。 这些辅酶在该酶复合物催化反应中的功能列于表11－1中。丙酮酸脱氢酶复合物催化反应的顺序如图11－1所示。 （一）丙酮酸脱氢酶 丙酮酸脱氢酶（E1）在酶促反应中需要ATP。在该酶的催化下，丙酮酸脱羧，并产生羟乙基－TPP中间物（见图）：该反应与酵母丙酮酸脱羧酶催化的反应相同。 酶促反应产生的羟乙基在同一种酶的催化下，被转移到二氢硫辛酰转乙酰基酶的硫辛酰胺基上（图11－2）。 催化丙酮酸转变为乙酰－CoA的反应步