发展有机农业的必要性、可行性分析及对策.pdfVIP

第 48卷第 1期 湖北农 业 科学 Vo1．48No．1 2009年 1月 HubeiAgriculturalSciences 发展有机农业的必要性、可行性分析及对策 田爱梅 ·．黄应平 陈芳清 ．曹家树 (1．三峡大学化学与生命科学学院．湖北 宜昌 ． 443003；2．浙江大学蔬菜研究所 ，杭州 310029) 摘要：近年来有机农业的发展对我 国产业结构调整、农 民增收和环境保护等方面产生 了明显的效果． 并 成为极具潜力的优势产业。但 目前由于诸 多因素的制约使得我 国有机农业的发展-b发达 国家相比． 尚存 在较大的差距。现就有机农业的 内涵以及近年来有机农业发展过程 中存在的问题． 对我 国有机农业发展 的必要性和可行性进行分析 ，并对今后有机农业的发展策略和措施进行探讨 关键词：有机农业：发展：效益 中图分类号：S181 文献标识码 ：C 文章编号：0439—8114(2009)叭～0254—03 Analysison theNecessity，Feasibility and theCountermeasuresofDevelopingOrganic Agriculture TIAN Ai-mei，HUANG Ying-ping，CHEN Fang-qing’，CAO Jia—shu (1．CollegeofChemistD andLifeScience，ThreeGorgesuniversity，Yichang443003，Hubei，China 2．InstituteofVegetableScience，ZhejiangUniversity，Hangzhou310029，China) Abstract：Thedevelopmentoforganicagriculturemadeagreatcontributiontoadjustingindustrialstructure，increasingin— conic，protectingenvironmentprotection，and had become thepotentialadvantage industry these years．However，somediffi— cuhiesrestricted the developmentoforganic ang“culture．Thispaperreviewed the meaning and question oforganicang—cul— ture．Thenecessity，feasibilityand countelTueasnlx?,softhe organic agriculture developmentwere analyzed in China． Key words：organic agriculture；development；efficiency 有机农业是一种在农业生产 中不使用人工合 现了生物、环境与 自然的有机结合 在这种模式下 成的化肥 、农药 、除草剂 、生长调节剂 、畜禽饲料添 生产 的农产品是源于 自然 、营养丰富、品质优 良的 加剂 ．也不使用转基因技术及产物的生产体系 这 环保型安全食 品lI． 有机农业吸收了传统农业 的精 种体系要求在生产中尽量依靠作物轮作 、秸秆 、豆 华 ．并针对现代农业存在 的一些问题 ．借鉴传统农 科作物 、绿肥 、牲畜粪便 、有机废料 、含有矿物养分 业的经验 ．运用生态学、生物学和农业科学的原理 的矿石作为土壤肥力的主要来源 ，以物理 、生物和