如意菜饭员工手册(2011年1月版).docVIP

如意菜饭员工手册 目 录 前言 （一）欢迎加入如意大家庭 （二）如意的公司历史 · 吉祥馄饨大事纪 · 如意菜饭大事纪 （三）组织架构 （四）如意的企业文化 （五）如意的经营理念 （六）如意三大追求 （七）如意团队合作七原则 （八）公司福利 （九）公司制度 （十）纪律和处分 （十一）结束语 前 言 《员工手册》是除公司与员工所签署的劳动合同/劳务协议外，对公司人事规章制度的进一步补充，其内容可因需要而进行修改和补充。 员工加入公司后必须认真阅读《员工手册》并遵守手册所列的各项规定。如果员工对其中内容有不理解之处，可向公司的人力资源部寻求解释。《员工手册》系公司资产，员工离职后应立即归还公司。 本手册内容包括不予公开的保密资讯，为如意餐饮管理有限公司所专用，严格限用于内部传阅。如意餐饮公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册所述的任何资讯，并且应采用所有合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。 本手册适用的员工范围为：如意所有餐厅服务组员工。 欢迎加入如意大家庭 欢迎您加入一个和谐互助的大家庭！ 欢迎您加入一所学习成长的学校！ 欢迎您加入一支使命必达的部队！ 欢迎您加入如意大家庭，作为飞速发展的连锁中式快餐之一，我们欢迎您成为这个充满活力与理想的团队一员，愿如意的工作成为您事业新的起点。 这是您的手册，也是我们如意公司对人员管理的基本准则，它将帮助您在新的工作中不感到拘束，并且告诉您一些必须了解的信息，请您仔细阅读，经常重温本手册会有助您在如意充分发挥自己的才能。 政策对公司的经营来讲是必不可少的，政策有助于卓有成效、井井有条地工作。当我们在一起工作时，为了一个共同的目标，我们必须建立保护大家并使大家共同受益的规则。我们都明白大多数人都渴望能有互助，礼让，有效，诚实的工作环境。为此我们相信本手册将会帮助您做到这一点。 您的直属上司是您工作的主要指导人，他/她将负责您的训练、工作安排及您的个人发展。当您在工作上有疑问或遇到困难时，请首先与您的直属上司沟通。当他/她无法帮您解决问题时，请咨询公司人力资源部主管，他/她会指导您并帮您找出问题的症结，或引导您运用公司的政策，寻求公司最高管理层的帮助。总之，愿您在如意工作顺利，并能获得更高目标的职业发展！ 我们不仅在世界几万家连锁餐厅中为顾客提供优质的产品，使他们得到超值的享受，我们更崇尚团队合作的精神及每一位员工的热忱参与，使每位员工的潜力得到最充分的发挥。 百胜全球餐饮集团追求事业的迅速发展，为此期望着每位有潜力的员工迅 速成长，不论是百胜直属经营的公司，各地合资公司，都为员工提供完善的培 训和发展计划，用以提高员工目前的工作成效，为其在今后的工作中，能承担 更大的责任作好准备。 为了让您更快地融入我们的大家庭，本手册将在您加入公司的第一时间 内，向您传达公司的发展历史和其经营理念、介绍公司的组织架构和人事福利 制度，同时向您陈述公司的纪律准则。熟识这些内容将有助您在工作的过程中 更加自信和成熟。 公司重视诚实、为客疯狂、正面积极、有责任心、贯彻卓越、有团队精神 的员工，并有意把这种风气培养成企业文化的一部分，使百胜的环境与气氛始 终成为吸引人前来工作的地方。 公司真诚地希望您遵循本手册的规定与制度，勤奋工作，不断上进，成为百 胜餐饮大家庭中愉快幸福的一员。 如果您对本手册有不清楚的地方，或想了解更详细的规定，欢迎您向您的上 级或人力资源部咨询。 如意的公司历史 世好公司：专业的餐饮管理公司 旗下品牌： 吉祥品牌成立于1999年 公司成立于2006年 如意品牌成立于2008年 公司大事记 —— 吉祥馄饨：1、首家开业时间 1999年5月，第一家吉祥馄饨店在上海人民路开业； 吉祥馄饨：2、主席视察 2001年3月，国家主席胡锦涛同志视察吉祥，并亲切勉励公司继续发扬艰苦奋斗精神， 创造民族品牌； 吉祥馄饨：3、中华名小吃 2003年12月18日，在第三届中华名小吃认定会中，吉祥“虾仁鲜肉馄饨”和“香菇荠菜 鲜肉馄饨”双双获得“中华名小吃”称号。 吉祥馄饨：4、中国餐饮百强企业 2005年11月，由国家商务部举办的全国餐饮百强公司评选活动中，我公司以1.5亿的 年销售额首次入选2004年度中国餐饮百强企业； 吉祥馄饨：5、无锡区域首店 2006年9月29日，第一家无锡地区吉祥馄饨（朝阳店）在繁华的朝阳广场盛大开业。 吉祥馄饨：6、北京奥运金奖 2006年10月，吉祥虾仁鲜肉馄饨荣获2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖； 吉祥馄饨：7、最具影响力特许品牌 2007年3月，被连锁经营协会特许经营专业委员会评选为“2007最具影响力特许品牌”； 吉祥馄饨：8、苏州区域首店 2008年2月23日，第一家苏州地区吉祥馄饨（观前·大成坊