大禾山庄酒店《员工手册》(定稿).docVIP

第一章 总经理致辞 亲爱的员工： 欢迎您加入酒店！ 酒店的目标是： （1）建立酒店。 （2）让人能够“绿色、、”的住上“干净、经济、温馨”的。 （3）增加酒店投资者的获利水平。 （4）让自身能力，工作环境舒心愉快，并能得到良好的收入和福利，以在工作而感到自豪。 要达到以上目标，有赖于你我的共同努力。我衷心地希望我们这个团队能通上下一心，通力合作，相互支持，实现理想。 员工无论职位高低，都是企业的宝贵财富。企业的管理是严格的，但也是开明民主的，我们将随时为表现突出的员工提供更合适的职位。 我们特别编制了这本《员工手册》，意于使您在工作期间全面了解酒店政策及制订的各项规定，并请严格遵守。 愿您在酒店工作愉快！ 总经理 第二章 组织机构 一、组织机构 、 ； 、 部； 、 ； 、 部； 、 财务部； 、 人事部； 二、组织机构 1、 总经理； 2、 副总经理 3、 经理 5、 前厅主管； 6、 领班； （隶属财务部）； 、 服务员； 、 服务员； 、 厨师； 1、 工程维修隶属； 1、 保安隶属。 第三章 劳动管理规定 一、员工录用 酒店聘用之员工，须由公司总部进行考核，考核合格，报总经理批准后录重要岗位的员工录用需经过公司的批准始可录用。 二、员工类别 1、 试用期员工： 员工试用期一般为个月，试用期满后，如双方同意，可转为正式合同制员工； 合同制员工分为劳动合同用工和工。 2、 正式员工： 合同制员工的《劳动合同》一般为期两年，合同期内，每月可领取固定工资福利待遇。 三、体格检查 1、 录用前体检： 应聘者必须按要求到指定的医院进行录用前体格检查，体检合格后，方有录用资格。 2、 年度体验： 酒店将按卫生部门有关规定，安排直接服务于客人的员工每年度体检一次。 四、试用期 1、 被录用者必须经过个月的试用期。试用期满，被录用者工作能力及表现得到认可的，可转为正式员工。 2、 必要时，试用期的期限可以变更，但最长不得超过三个月。 3、 凡符合下列条款者，将提前结束试用期： (1) 因工作表现出色而受到奖励； (2) 能迅速掌握所从事的工作技能。 4、 员工正式录用前需经培训和考试，合格者方可正式录用。 5、 试用期内的薪金不等同正式录用后的薪金标准。 五、辞退/开除 1、 员工在服务期间犯有重大过失,或严重违反企业规定,将按《员工手册》第七章奖惩办法规定，受理辞退/开除处罚。 如因企业经营条件或管理方针有变而产生冗员，有权裁减人，但需提前天通知员工终止合同 《劳动合同》期满，双方可终止合同。《劳动合同》期未满，要终止合同，需提前30天以书面形式通知。 辞职 员工在合同期内，如因本人原因辞职，需提前30日以书面形式递交辞职申请书，经同意后，方可办理离职手续。 员工如未提前30日以书面形式递交辞职申请书而擅自离职，企业将不予理任何手续，并保留法律上索赔的权利。 员工在试用期内须提前七天以书面形式递交辞职申请书。 八、调职 在需要时，有权改变员工的工作岗位，员工必须服从调动，并积极做好工作。薪酬随岗位的变动而变动。 九、升职 将尽量提升优秀员工至较高职位。升职主要根据员工之工作表现、能力品德及学历等。晋升后前个月属试用期，试用期满，经考核合格，则正式任职；反之，将返回其原职位工作。 薪金发放与调整及分类 员工薪金每月发放一次。将视经营状况考虑按年调整员工薪金。根据不同部门、不同岗位、不同责任而划分若干薪金等级。 十一、薪金考核 根据各部门、各岗位的薪金等级制定相应的绩效考核办法，作为对员工薪金的绩效考核。另外，视经营状况特设一定数量的奖励基金，并进行相应的奖励。 十二、工作日及工作时间 每周工作4小时，工作时间编排由制定。由于运行的特点，某些岗位会超时工作。超时工作部分将由予以补偿十三、超时工作及补偿 要求员工做额外超时工作，原则上员工应服从，超时工作将按规定给予补偿。 第四章 福利制度 一、 休息日 员工的休息日根据不同的岗位分别由编排。年假 企业员工连续工作满一年的下一个年度，可享受有薪年假。 具体的休假年假应一次性休完，不得将年假积累至下一年度使用。年假使用应按规定执行。申请年假需十五天前由本人提出。 法定假日 员工每年可享有以下天法定假期： 1、 元旦一天； 2、 春节三天（农历初一、初二、初三）； 3、 节天； 4、 国庆节三天（十月一、二、三日）； 员工若不能在法定假期当日放假，企业会安排在法定假日前或后十天内给予员工补休。（12小时的班次按一日计算）。 四、 病、事假 1、 员工每休一事假，扣除日工资病、 医疗福利 凡酒店劳动合同制