陶瓷水果刀项目申报材料.doc

一、氧化锆结构陶瓷简介 结构陶瓷主要是指新型陶瓷中发挥其机械、热、化学等效能的一类材料。由于它们具有耐高温、耐冲刷、耐腐蚀、高耐磨、高强度、低蠕变速率等一系列优异性能，可以承受金属材料和高分子材料难以胜任的严酷工作环境，常常成为某些新兴科学得以实现的关键。在能源、航天航空、机械、汽车、冶金、化工、电子、医药、食品等十多个行业有广阔的前景，往往在高温下作为结构材料使用，因而又叫高温结构陶瓷和工程陶瓷。高温结构陶瓷可分为两大类：一类是在大热流和1500度高温下短时间（几秒到几十分钟）使用，另一类是在中热流和1200度以上的高温下长时间（几百到几千小时）使用。前者用于洲际导弹和航天飞机蒙皮等，后者主要用于能源工程，作为各种新型热机（燃气轮机、绝热柴油机和斯特林发动机）中的耐磨、耐腐蚀部件。重点发展的结构陶瓷有增韧氧化锆陶瓷、氮化硅陶瓷、碳化硅陶瓷。近一二十年，围绕陶瓷的脆性等关键问题进行基础研究，取得了突破性的进展，被称为第三次 “材料革命”。在系统显微结构、缺陷形成及裂纹扩展机理的基础上，建立了相变增韧、弥散强化、纤维增韧、复相增韧等方法和技术。使结构陶瓷的强度和韧性有了大幅度的提高，脆性获得明显的改善。某些结构陶瓷如相变增韧氧化锆的韧性接近铸铁水平。化学法制备高纯、超细粉末的成功，注射成型、高温等静压烧结，微波烧结等成型、烧结技术的应用和有关相平衡的知识积累，使结构陶瓷的合成与制备，摆脱了传统落后的工艺逐步步入科学的制备过程。纳米陶瓷的兴起，标志研究工作——进入宏观与原子之间的纳米层次。一方面显示出结构陶瓷的功能开拓（如超塑性、低温烧结可能性），另一方面为结构陶瓷在纳米量级的合成与制备、组成与结构和使用效能等四方面研究提出了一系列的科学内涵，成为结构陶瓷研究的一个前沿领域。同时，标志结构陶瓷的应用具有更为广阔的天地。 二、陶瓷刀的特点及市场情况 1、陶瓷刀号称“贵族刀”，它是由氧化锆陶瓷材料精制而成，外观如 玉石般洁白柔和，色泽圆润。用于现代厨房，具有一系列金属刀无法 比拟的优点。 ⑴　它打磨的刀刃及刀面均匀一致切削灵巧方便，刀刃锋利,能削 出如纸一样薄的肉片。 ⑵　高硬度，永不磨损。硬度仅次于金刚石，具有HRA87 的高 硬度，耐磨性是金属刀的60 倍。 ⑶　该刀完全无磁性，且为全致密材料，无孔隙。 ⑷　陶瓷刀不生锈变色，健康环保，可耐各种酸碱有机物的腐蚀。 在水中热煮几小时，也毫发无损。 ⑸　不沾污，清洁容易。能保持食品的原色、原味，并且不与食 物发生任何反应，减少细菌滋生的机会。 陶瓷餐刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，高雅灵巧，带给人们贵族般的享受，是当代高新技术为现代人奉献的又一杰作。 2、陶瓷刀产品，目前市场前景广阔，数量特别大。目前在欧美、日本、台湾市场盛行，厦门一厂家年出口几十万把。重庆利特高每月生产毛坯10万片，阳江已经形成了陶瓷刀的出口基地，阳江科腾技术有限公司每月平均用粉量已达到3吨，还有无锡禾青、深圳金昭、深圳禾田每年销售额在1000--2000万左右，而且还有很多小的生产厂家，每年销售额在100万左右。全国每年的需求量应该在1500万把 三、技术保证 本人吴道云，男，57岁，从事氧化锆陶瓷产品生产10年，深圳南玻结构陶瓷有限公司上班7年，担任生产部工艺工程师，设备部经理。汕头东方锆业股份有限公司上班3年，担任生产部经理。经过多年的开发和研究，积累了丰富的氧化锆陶瓷产品生产、经营和管理方面经验，拥有国内同行业先进的技术资料，可以联系到最优秀的技术人员、管理人员和熟练工人，这是该项目立项的重要保证。 四、生产组织和人员定编 生产组织：生产技术部，经营部，财务部，品质部。 人员定编：51人（附定员表）。 五、年生产规模 陶瓷水果刀和西餐刀120万把，产值2400-2600万元。 六、利润情况 根据目前市场价格和生产成本及管理费用计算，参照其他公司的运作情况，完成以上的生产量，销售收入在2600万元，税后纯利应在490万元（附预计利润表）。 附表一 主要设备一览表 名称 数量（台） 金额（万元） 　 四柱压机（200吨） 2 25 　 压机（CIP缸径400X1200) 1 40 　 隧道窑（高温） 2 62 　含窑具 平面磨床（M7475） 1 18 　 平面磨床（M7130） 4 30 单边大刃口磨床 2 7 左、右各1台 双边大刃口磨床 3 11 　 小刃口磨床 2 3 　 注塑机（120吨） 1 15 其他：模具、工具、量具、等 　 20 　 共计 　 231 　 附表二 定 员 表 序号 名 称 人 数 备 注 1 高层管理人员 1 2 经营部 3 含销售、采购 3 品质部 1 4 办公室、出纳 1 5 生产技