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第四节 多姿多彩的中华文化;饮食文化;剁椒蒸鱼头（湘菜）;毛血旺（川菜）;烤全羊（维、蒙菜）;避风塘炒蟹（港菜）;我国八大菜系; 生活在不同地区的各个民族，由于地理环境、历史沿革、风俗习惯的差异，不但饮食文化不同，建筑艺术、节日庆典、衣着礼仪也都各具特色。;水乡周庄;黄土高原窑洞;湘西吊脚楼;藏族牦牛毛织帐篷;鄂温克族传统民居 ——桦树皮“撮罗子”;盛装的陇川腊撒阿昌族男女青年;藏袍;景颇族竹筒裙;佤族的拉木古节
;蒙古族那达慕大会
;傣族泼水节;彝 族 火 把 节;;一、旅游业及其意义;2、旅游业的特点;3、为什么旅游业又被称为
“无烟工业”？;4、发展旅游业的意义;二、丰富的旅游资源;三峡风光 ;长江三峡：西陵峡
;长江三峡：瞿塘峡;长江三峡：巫峡
; 桂林山水风光;桂林山水：独秀峰
;桂林山水：伏波山
;延 安;西柏坡纪念馆;西柏坡纪念馆 ;遵义会议旧址;我国的世界遗产名录;;;北京故宫;八达岭长城;苏州园林
;兵马俑;布达拉宫;;;安徽西递古村落;云南丽江古城;洛阳龙门石窟;周口店“北京人”遗址;三、旅游区的建设和保护;世界遗产属于全人类所有，应可持续发展
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