某茶叶营销计划书.doc

一、企划客体环境 企划客体宏观环境 茶叶是源于中国的传统饮品，经过几千年的不断发展，现已成为我国重要的经济作物，其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位，茶业发展既充满机遇，又充满挑战。几千家企业在行业里竞争，没有显而易见的行业龙头企业，知名品牌。相对于食品其他行业可以说销售额少之又少，集中度极低。 一个行业里面没有龙头企业，没有行业霸主，就是典型的低集中度行业。最主要的特征就是门槛低，利润高，竞争混乱没有秩序。茶叶行业各企业不知道自己的对手是谁，企业各做各的市场。赚钱比较容易，规模不大照样能够赚钱。市场处于“非竞争状态”，行业门槛低，所以茶行业小规模企业很多。 其它茶叶，近几年来各茶叶产区，大面积扩大种植面积，很大一部分已到丰产期，使茶叶产能高速增长。48％的种植上升，76％的产量上升，远远超过了消费上升的速度。即使前几年的增长期，茶叶销售增长顶多也只在10-20％左右。供求失衡的压力与行业整合洗牌突如其来。 （4）技术环境 　技术的创新和应用能给企业带来无限的市场机遇，因此技术进步是企业发展的重要源泉。而目前我国茶叶生产企业恰恰是忽略了技术的创新和应用，仍然沿用传统的生产工艺。然而市场的需求证明，人们对茶饮消费理念的改变要求新的产品生产技术为支撑，茶叶的深加工技术已成为企业进一步发展的重要因素。 （5）文化环境 　中国的茶文化可谓源远流长，其不仅带动了人们对茶的消费，更成为我国文化的重要组成部分，因此，中国的茶文化已经成为我国茶贸易的重要载体。然而当前我们正面临着传统的茶文化和现代消费理念的冲突，如何继承和发展传统的茶文化，使其更好地融入现代的生活方式中，将是我国茶生产企业生存和发展面临的重要问题。 　（6）自然环境 　我国跨度大和变化大的自然地理环境为茶叶生产提供了良好的环境资源，不同的自然地理环境孕育了不同品质的茶叶，也正因为如此我国大部分茶叶以地域进行命名。因此，如何有效地开发和保护好现有的自然资源，同时把这些自然环境中存在的理念和文化融入到产品的营销中去成为生产企业需要慎重考虑和长远经营的问题 “柴米油盐酱醋茶”，茶叶有必需品的性质，但又不具备柴米油盐那样的刚性需求。喝好茶的可以变喝中低档茶或者减少茶消费，一些喝茶少的消费者甚至不再消费。因此，茶叶在可以保持一定消费量的同时，将会有一定幅度下滑。 　　“陕茶发展目前面临两个尴尬和无奈，政府越俎代庖，企业积极性不高，市场也不认可。”茶文化专家、中国国际茶文化研究会顾问、陕西茶叶协会专家组成员丁文在谈到陕茶“品牌战略”的“整合”模式时说。他认为陕茶“整合行动”只会取得阶段性的成果，只能看作过渡时期的临时举措。换言之，是政府鉴于“品牌尴尬”的“无奈之举”。这种运作模式尚不足以建立“品牌战略”的长效机制，缺乏推动可持续发展的内在因素。 　　他具体分析认为，主政者虽然极力强调“统一采摘、统一标准、统一制作、统一包装”，但具体实施难度很大。因为统一的品牌是公用品牌，人人有份却不一定人人负责。茶叶不是可以量化到各个生产环节的工业 三大优势打造名优皖茶 1　 当历史的车轮跨入到了新世纪的征程后，谁也不会忘记这么一个令人难忘的精彩片段——2004年4月10日上午，中共中央总书记、国家主席胡锦涛前来陕西视察工作，并风尘仆仆地来到了汉中市南郑县罗帐岭茶园，与茶农们亲切交谈。在明媚的春光下，他看见茶农所采的一篮又一篮的绿色茶叶，动情地鼓励大家发展茶生产。那短暂的话语，就像春风拂面而来，就像春雨滋润着万物……茶农们心里乐开了花，也为当地的党政干部发展茶叶指明了方向，在全国乃至海外的茶叶界引起了强烈的反响。 2　　2010年4月30日，为期三天的2010陕西（汉中）茶叶节圆满闭幕。陕西省政协副主席张伟出席闭幕式，并为首届茶叶节全省茶叶质量评比获奖企业颁奖。茶叶节是一次规模大、档次高、内容丰富、影响深远的盛会，充分展示了陕西省丰厚的茶叶和旅游资源，提高了陕西省茶叶的知名度，特别是宣传了汉中乃至陕南的生态和人文景观，推动了陕南茶叶和旅游产业的突破发展。 3 陕南汉中市在第七届中国国际茶博会上收获 10枚金牌。9月23日，在为期4天的第七届中国国际茶叶博览会上，西北产茶重镇汉中市展团共收获10枚金奖和7枚优质奖，获金奖数占本届茶博会绿茶类金奖总数的64%。销售汉中仙毫2000余公斤、炒青绿茶5000余公斤，销售收入达500多万元；签订销售协议及合同20余份，价值6000余万元。其中陕西午子绿茶公司代表队表演的“唐风茶韵”茶艺获金奖。 二、竞争对手的基本情况 竞争对手概括： 天方——天赐良方。作为中国茶行业百强企业的安徽天方茶业集团，一直善于抓大事件营销。从历史名茶雾里青与北京奥运会有一次精彩的激情拥抱；再到今年4月“2010向世界说明中国——寻访最值得驻华大使馆向世界推荐的中国原生态