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营销策划 -;目录;一 案例背景介绍;二 好利来月饼环境分析;(一)宏观环境分析;(二)微观环境分析: ; (2)好利来月饼分析
品牌形象:好利来是全国连锁的食品生产巨头,其生产的不管是蛋糕还是短期消费的月饼,都是以质量著称,以优质的服务占领消费者市场。好利来在人们心中已经不仅仅是蛋糕或者月饼的代名词,而是一种温馨的,一种甜蜜的爱的象征。这就是好利来的品牌形象。
月饼竞争力:好利来为了最大限度地满足顾客要求,保持产品的新鲜与美味,好利来连锁店以现场订做,即刻销售为经营模式,采用最优质的原料,并在制作工艺上溶汇了东西方绘画与雕刻技术及欧亚审美情趣,在品种上现已开发出十余种系列,二百多个花色、品种的月饼和西式糕点,
好利来永远坚信只有品质,才能发展市场;只有品质,才能延续企业的生命。好利来一直不断以研发产??为第一,好利来从来不售不良品。品质就是生命,诚信就是生命力,顾客满意就是我们生存的意义。
好利来在月饼质量,包装。口味,品种上都做得很好,市场竞争力非常高。;2 月饼行业竞争态势分析:;3 月饼竞争对手分析;一般竞争对手分析:;;主要强劲竞争对手分析:;4、消费市场分析:;(3)潜在消费者: ;(5)市场消费需求:;;调查结论:;8 、最为消费者接受的包装就是普通包装,月饼过度包装和搭卖行为,不仅造成了资源的浪费,还造成了行业间的不正当竞争,以及滋生社会腐配现象等诸多负面影响。
9 、月饼的卫生状况得不到消费者的认可。
10、市场发展空间受礼品多元化的影响,月饼产销量将受到冲击。
11、月饼市场向品牌靠拢,而且阵营清晰,主要由传统的、中式的、西式的几大品牌占领市场份额。
12、市场成熟,回归理性消费。成功营销成为月饼销售中的主旋律。人们越来越注重月饼本身的内涵,也就是讲究货真价实。那些靠虚高价格、靠包装作卖点的月饼,越来越不受欢迎。;四 营销环境综合SWOT分析:;谢谢大家!
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