功能性食品.docVIP

淮安保健品市场 邵运芝 养检103 0104101322 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。淮安的保健品市场也已飞快的速度增长着。 而从20世纪80年代起步的中国保健品行业，已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高、人民生活方式的改变以及多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提供了广阔空间。 随着2009年国家基本医药目录的推出，通过政府采购的药品价格将大幅降低，药厂为进入医药招标也将会压低药价。虽然不至于无钱可赚，但毛利率走低将是不可避免的事实。在这一背景之下，保健品因为其稳定的利润率开始获得各大制药企业的青睐，可以预见今后保健品市场竞争将更加激烈。 淮安保健食品产业尽管10年前规模很小，经过多年快速发展，已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但是淮安保健食品产业的发展前景是光明的。在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，淮安保健品产业发展空间巨大。未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。 关于淮安保健品的市场，我去淮安的沃尔玛，新亚，乐购，世纪华联等各个大型的超市和一些药店去了解了一下，也得到一些信息，现在我就保健品中的保健酒和维生素做一下介绍。 现在的保健酒市场很大，保健酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。 一个行业成熟与否的标志有很多，而品牌集中度可谓最为关键。在经过了多年的发展、校正和升级之后，目前淮安保健酒品牌集中度也日益彰显，淮安保健酒行业正在步入一个全新的发展阶段。在行业迅猛发展的带动下，保健酒市场群雄并起，形成了以中国劲酒、海南椰岛等主导的第一阵营，以致中和、黄金酒、茅台不老酒、宁夏红等为主的第二阵营。 2009年，受金融危机影响，一度快速发展的保健酒行业遭受打击，销量下滑。然而市场并没有沉寂太久，2010年，保健酒行业再现蓬勃发展态势。高调进入市场的黄金酒和白金酒继续强势的营销策略，山西竹叶青也不甘人后，强势复出。除酒业大鳄争相进入外，广药集团、江中制药等医药资本也意欲分一杯羹，再加上一些区域性的保健酒品牌，一时保健酒江湖群雄奋起，竞争激烈。2011年包含有保健酒的“其他酒”占据了整个饮料酒市场的2.84%。 随着社会经济的快速发展，生活水平不断提高，人民的保健意识也逐渐增强。保健酒作为酒类市场的细分产品，未来其滋补强身的功效必将引发市场的追捧，市场竞争也不可避免地进一步加剧。 中投顾问发布的《2012-2016年中国保健酒市场投资分析及前景预测报告》共十章。首先介绍了保健酒的功用、发展历史等，接着分析了国内保健品、保健酒行业的发展现状和市场运行情况。随后，报告对保健酒市场做了区域发展分析、营销分析、重点企业运营状况分析、替代品发展分析及竞争格局分析。最后科学的分析了保健酒行业的前景趋势。您若想对保健酒市场有个系统的了解或者想投资保健酒生产，本报告是您不可或缺的重要工具。 现在的人们生活压了明显的增大了，使人们的身体状况降低，女性的抗衰老功能减低，所以，淮安的抗衰老保健品发展迅猛，尤其是维生素的市场。维生素又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。是中国医药产业中最重要的一类产品，种类繁多、出口量大，成为中国四大出口原料药之一。总体维生素市场的增长来自于保健品和动物用添加剂市场的增长。 2011年我国维生素市场进入新一轮整合周期，企业通过资本整合、技术提升、垂直或横向一体化发展等各种途径增强企业竞争力，获得市场话语权。 随着我国公民生活水平的提高，公民自身的保健意识正在不断增强。我国维生素保健品市场正快速形成，市场潜力十分广阔。2012-2016年，我国维生素行业总体将保持快速增长态势。 中投顾问发布的《2012-2016年中国维生素行业投资分析及前景预测报告》共十章。首先介绍了维生素的定义、特点、分类及发展史等，接着分析了中国医药行业的发展现状和维生素市场的运行情况，然后具体介绍了维生素C、维生素E、复合维生素、维生素A、B族维生素和饲料维生素的发展。随后，报告对维生素市场做了国内外重点生产企业运营状况分析，最后分析了维生素行业的投资机会和未来发展趋