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第七章 流通加工技术与装备 第一节 流通加工设备概述 一、概念 流通加工是指在物品从生产领域向消费领域流通的过程中，以促进消费、维护产品质量、提高流通效率为目的，对物品进行的加工。 流通加工（distribution processing） 物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 ——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》 （GB/T 18354-2001） 二、与生产加工的区别(掌握) 1、加工对象不同 流通加工的对象是进入流通过程的商品，生产加工的对象不是最终产品； 2、加工程度不同 流通加工程度大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充； 3、创造的价值不同 流通加工的目的不在于创造价值和使用价值，而在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值； 流通加工的组织者是商业或物资流通企业。 三、流通加工的作用 （1）提高产品档次，增加经济效益 （2）使各种运输方式达到最佳组合 （3）提高材料利用率，减少设备的重复设置 例如： 提高原材料利用率 弥补生产加工的不足 初级加工，方便用户 流通加工可以实现增值物流服务 课堂讨论 [课堂讨论] 各种不同商品的流通加工作业？ 生鲜食品的流通加工、机械产品及零配件的流通加工、水泥熟料输送至使用地磨制水泥、集中搅拌供应商品混凝土、钢板剪板及下料加工、木材的流通加工 例如： 煤炭及其他燃料的流通加工 如去除矸石、煤浆加工、配煤加工、天然气液化 平板玻璃的流通加工 集中套裁、开片供应 第二节 流通加工设备的种类 一、流通加工设备的种类 包装机械 切割机械 印贴标记条形码设备 拆箱设备 称重设备 二、产品包装机械的基本结构 进给机构 计量装置 传动机构 输送装置 动力部件 控制系统 三、主要包装机械（了解各类型的概念） 3.1 计量充填机械（重） 概念 将产品按要求的数量装入包装容器中的操作称为计量充填。 使用场合 主要用于销售包装，在运输包装中也有应用，如专用运输工具运输散装水泥、石油等。 分类 容积式充填机 称重式充填机 计数式充填机 3.2 灌装机械（重） 适用范围 主要用于食品领域中对啤酒、饮料、乳品、酒类、植物油和调味品的包装，及洗涤剂、矿物油和农药等化工类液体产品的包装。 分类 （1）常压灌装机 （2）真空灌装机 （3）加压灌装机 计量方法 （1）定位法 （2）定量法 （3）定时法 3.3 封口机械 概念 封口机是指在包装容器内盛装产品后对容器进行封口的机器。 封口方式 （1）塑料袋：接触式加热加压封口或非接触 式的超声波熔焊封口 （2）麻袋、布袋、编织袋：缝合方式封口 （3）瓶类容器：压盖或旋盖封口 （4）罐类容器：卷边式封口 （5）箱类容器：钉封或胶带封口 充填封口机械 3.4 裹包机械（重） 概念 是用薄型挠性材料（如玻璃纸、塑料膜、拉伸膜、收缩膜等）裹包产品的包装设备。 适用范围 广泛用于食品、烟草、药品、日用化工品及音像制品等领域。 分类 折叠式裹包机 接缝式裹包机 覆盖式裹包机 贴体式裹包机 拉伸式裹包机 缠绕式裹包机 3.5 捆扎机械（重） 概念 是利用带状或绳状捆扎材料将一个或多个包件紧扎在一起的机器。 机械式自动捆扎机工作原理 采用机械传动和电气控制相结合，无需手动穿带，可连续或单次自动完成捆扎包件的机器。 常见包装机械图示 3.5 捆扎机械 适用范围 适用于纸箱、木箱、塑料箱、信函及包裹、书刊等多种包件的捆扎。 自动捆扎工作过程 送带 拉紧 切烫 粘接 3.6 装箱机与纸箱包装机 垂直旋转式装箱机 装箱机是通过机械运转、气动和电控制，将瓶子成组准确、可靠地放入包裹箱中。 垂