NIKE订货培训.docVIP

4.13日培训纲要 售罄率： 指每个SKU货品以正价销售数量÷货品到货总数量×100%。 售馨率反映了产品的销售速度、受欢迎程度 好处：1、优化产品组合、延续生命周期。 2、及时调价，降低库存风险。 NIKE：A：售罄率在85%优秀。75%良好、60%以下差。 B：＜65%，积压利润低。 C：＞85%进货量低。脱销。利润不能最大化。 当售罄率优时1、原因 2、解决办法 3、解决时间。 当售罄率过低时1个月内可打折。做促销活动。 生命周期：鞋3个月；服装2-3个月。 如按系列细类占比表如下： 系列 销售占比 发货占比 售罄率 销售平均单价 购买平均单价 建议订货比例 并以以上方式分别制作按系类别、款式（细类占比表） 存销比：月初库存金额÷当月销售库存金额（均指吊牌价金额） 品名 缺货 优秀 良好 库存偏大/结构不合理 NIKE 小于3.0 3.5 4.0 大于5.0 AD 小于3.0 3.5 4.5 大于5.0 CS 小于3.0 3.8 5.2 大于5.8 NIKE新旧货占比：75%优、70%良、＜60%差。 SKU指单款单色。 以100个鞋托为例，若SKU＜70%，则SKU订货太少，重复太多，单调。 当SKU＞85%陈列太杂，重点款没有足够重复出样。 较理想状态：SKU介于75%-85%之间。 订货SKU：根据大客户订货排行，排行在前30%SKU,（本期定量前十名（根据大客户预览会））则订货SKU应达到期货量70%的订货量。 以做到总量合理、结构合理、重点突出的原则。 店铺类型 标准陈列量 男士陈列码 女士陈列码 小型 SKU×3 M—XL S—L 中型以上 SKU×4 M—2XL S—XL 订货宽度：订货的品类 订货深度：订货的SKU 赢亏预算 赢亏平衡点=费用（房租、工资、税务、水电、管理费、运费、摊销（店铺折旧）/（平均折扣—提货折率） 说明：平均折扣=销售总额/吊牌零售价总额。 订货比：销售÷平均折扣率/销售（？等于1/平均折扣率） NIKE：订销比1.14—1.19之间 CONVESE :1.37—1.4之间 阿迪：1.2 CONERSE 06产品回顾 一、系列细类别表 类别 提取占比 销售占比 售罄率 库存占比 鞋 服装 配件 总计 二、细表 类别 提取占比 销售占比 售罄率 库存占比 蓝球 慢跑 复古 合计 分别按性别、价格、材质、精典款式占比、低高邦、尺寸、销量排行、款型（类别）制作分析以上细类表。 指引订货表 面积㎡ 货架类型 鞋 服装 配件 理想订货量 实品陈列量 理想订货量 实品陈列量 理想订货量 实品陈列量 60-80 80-100 100-150 150以上 销售季节化 季节 春 夏 秋 冬 上货时间 1-3 4-6 7-8 10-12 正价销售期 1-6 4-8 7-11 12-2 NIKE期货的月份分配（秋季） 季节月份 8月 9月 10月 合计 销售占比 36% 26% 38% 100% 到货占比 33% 30% 37% 100% 保持产品的更新、新鲜度