酒店部门职能及管理制度汇编活范本.docVIP

总经理室 第一节 部门概述 总经理室是宾馆日常运作的最高管理机构，由总经理、副总经理组成，负责宾馆经营决策和日常指挥与督导。 部门组织机构图 总 经 理 副 总 经 理 岗位工作说明书 总经理 岗位工作说明书 Job Description 部门:总经理室 姓名： 直接上级：主管部门领导 岗位：总经理 直接下级：副总经理、各部经理 班次：行政班 工作时间： 工作职责：在上级主管部门的领导下，贯彻执行党和国家的各项方针、政策，按照国家的有关规定和本企业的性质，确定本企业经营发展方向；组织、指挥宾馆实现企业各项目标，创造最优经济和社会效益，树立企业良好形象。 工作原则：全面分析、民主管理、正确决策、合理分工、充分授权、责权到人；团结同事、任人唯贤、奖优罚劣；廉洁自律、一心为公、坚持原则、公正处事、新生知识、爱护人才、勇于创新、敢领潮流。 工作内容：1、根据饭店业发展趋势和市场形势制定宾馆未来发展方向和经营战略，保持硬件和软件的先进性； 2、领导制定宾馆年度计划工作目标，并分解落实； 3、根据宾馆发展和经营管理工