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教学研究 JIAO XUE YAN JIU 浅谈多媒体技术在养殖教学中的应用 新密市职教中心 王继刚 摘 要：多媒体技术在教学中的应用越来越广泛，它与教学的有机结合，既满足了教师对教学手段多样化的要求，又能激发学生学习兴 趣、培养学生的思维能力、增强学生的感性认识、强化学生的记忆，并且可以有效渗透德育教育，具有现实的指导意义。但是，多媒体技术 在教学实践中存在的一些问题影响和制约着教学效果，如何充分利用计算机多媒体技术，发挥学生的积极性、主动性与创造性，以促进教学 质量的提高是摆在教师面前的新内容和新问题。 关键词：多媒体技术；养殖教学；有效应用 现代教育技术的发展和提高，离 应用 把握教材、大胆构思、发挥机智，巧 不开教学媒体的更新。在传统的教学 （一）运用多媒体技术辅助教学， 妙培养学生的能力。如青贮饲料的加 模式中，学生和教师之间的交流媒介 激发学生的学习兴趣提高教学效果 工贮存技术，既有固定的工作步骤， 单一、枯燥、乏味，只能依靠一块黑 在导入新课时，利用多媒体的投 还有隐含其中的操作规范，仅用语言 板、一只粉笔和教师不厌其烦地灌输。 影仪，播放来自畜牧养殖领域的、能 是难以讲清的。所以，这类内容的教 多媒体技术则打破了这一传统的教学 够展现工作价值的视频和图片，使学 学，笔者先采用视频课件，把真实的 模式，生动、形象地进行课堂教学。 生犹如身临其境，真切体会到养殖专 工作情境在课堂上直观展现出来，然 如果在养殖专业教学改革的同时，适 业的重要性，从而，激起学生强烈的 后再进行精讲和讨论，教学效果很好。 时有效地引入多媒体教学手段，则可 学习欲望。在传授专业知识阶段，多 （三）利用多媒体有效渗透思想道 使教学过程得以优化，学生学习积极 媒体课件的直观性、趣味性能最大限 德教育 性得以提高，课程教学效果也会大大 度地调动学生多种感官的共同作用， 学校坚持 “以服务为宗旨，以就 的提高。 使大脑获得多种类、多层面的信息刺 业为导向” 的办学方针，其本质是以 一、多媒体技术在课堂教学中的 激。在课堂练习阶段，多媒体可以真 人为本。提高教学质量，首先要提高 优势 实再现现场的情境，让学生结合具体 德育质量，让学生具备为人的基本道 随着多媒体技术的不断普及,现代 问题进行练习，能充分调动学生学习 德素养。在信息化的今天，把思想道 多媒体技术应用于课堂辅助教学日趋 的积极性和主动性。例如，在讲DNA 德教育融入企业招聘信息中，也能收 普遍。在课堂教学中，通过多媒体技 的结够和复制一节课时，可先让学生 到意想不到的效果。也可以搜集优秀 术手段为学生提供了丰富的、多角度 看一段课外阅读材料，思考性状是怎 毕业生的事迹材料，把这些播放给学 的知识资源。恰当、巧妙地运用现代 么遗传的，DNA 为什么能控制性状的 生看，让学生学习他们吃苦耐劳、热 多媒体技术辅助教学能够收到事半功 遗传，引导学生去探索DNA 结构与功 爱集体、团结协作的精神。让学生可 倍的效果，原因就在于多媒体教学具 能的关系，然后在屏幕上显示DNA 的 以真切感觉到榜样就在他们身边，勇 有传统教学手段无法比拟的优势。 基本组成单位，以动画形式显示DNA 敢地承担起责任与义务。 直观性即突破视觉的限制、多角 的双螺旋结构，给出一个动态的自动 三、多媒体技术在应用中的注意 度地观察对象，并能够突出要点，有 解旋、碱基配对、形成子链构成两个 事项 助于概念的理解和知识点的掌握。趣 新的DNA 分子的过程，将枯燥抽象的 （一）课堂教学中过分依赖多媒体 味性在于多媒体技术能将将