超棒养生茶营运手册.docVIP

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珍绿养生茶堂(营运手册1)店规 第一部分:企业文化 珍绿养生茶堂的宗旨: 1 对服务的定义与要求 2 第二部分:员工手册 员工守则 9 第1条 总则 9 第2条 忠于职守 9 第3条 工作态度 10 第4条 仪表仪容 10 第5条 服从上司 11 第6条 合作精神 11 第7条 服务准则 12 第8条 证件及工号牌 12 第9条 员工工作制服 12 第10条 公司财物 12 第11条 人事资料 13 第12条 拾遗 13 第13条 保密 13 第14条 上班时间 13 第三部分:规章制度 店铺规章制度 4 1.工作时间安排以及考勤制度 4 工作时间: 4 考勤制度: 5 2.员工辞退、辞职、解雇制度 5 3、短欠货品赔偿制度 6 4、奖惩条例 7 嘉 奖 7 纪律处分 7 工资制度 8 第四部分:营运标准 1.原料来源、贮存及其加工 2.产品陈列及贮存 3.产品销售及推广。 4.售后服务及相关处理标准。 5.设备道具的保养及维护。 第五部分绩效及考核 第六部分进阶及提升。 珍绿养生茶堂的理念:A: 美丽人生 美好生活 B:服务美好生活 C:美丽 健康 生活 D:人生相伴、健康偕行 (宗旨即为企业的目标、即为将来的商标主要宣传语; 上面的三种偏女性、第四种偏中性) 珍绿养生茶堂的宗旨: 将健康随身携带, 让美丽伴随终生。 珍绿养生茶堂的原则: 把顾客当家人看待;(顾客为上、 情同家人、服务为上、 永创一流) 把员工当做家人 (员工为上、群策群力、相互信任、力争而合) 管理者从低层做起 (以德为基、贯彻卓越、正面积极、甘于奉献) 人人都是管理者(众志成城、共存共荣企业为家、创业为本) “家人”也要有规矩(兼容并济、认同鼓励、令行禁止、规范统一、奖罚分明、尊重理解) 珍绿员工的晋升途径: 管理人员: 营运线:(储备店长---店长 ---储备区域经理---区域经理—市场经理——。。。。。。。。。) 行政人员 : 行政线:职员——资深职员(会计、出纳、采购、秘书等)——转营运线 员工: 员工线:新员工→资深员工→员工主管—转营运线或行政线 管理方向:新员工→合格员工→二级员工→一级员工→优秀员工→主管→店长→店经理→小区经理→大区经理→总经理 功勋劳模方向:新员工→合格员工→二级员工→一级员工→先进员工→标兵员工→劳模员工→功勋员工(恭喜你成为公司的功臣) 后勤方向:新员工→合格员工→二级员工→一级员工→后勤工作人员(会计、出纳、采购、秘书等) 对服务的定义与要求??? 服务要不断创新:一个新奇的想法可以使服务质量变得非常卓越,远远超出一般的服务。优秀的员工总是要不断自问:我们怎样才能做得更好? ?服务要求团队合作:管理人员应该身先士卒,协助员工工作,进行领导和演示,展现良好的服务风范。 ?服务是一种美妙的感觉:从事服务的人不是被动地承担所赋予的工作,而是通过自己的工作积极发挥参与社会的作用。当人们确信自己在工作领域中是最出色的时候,才会有最佳的表现。杰出的服务就是最丰厚的回馈。 ?服务意味着熟练和快捷:要教育你的员工彬彬有礼地对待顾客,关心顾客的需求,动作快捷。始终向员工灌输为顾客提供快速服务的重要性。 ?服务意味着美观的仪表:顾客的第一印象来自于我们每个人的仪表。仪表包括清洁、平整的制服和名牌,一丝不苟的个人卫生,修剪整齐的头发,清洁、整齐的指甲,以及接待顾客时的微笑。 ??服务要有较高的起点:店长要确立服务基调,要与员工肩并肩工作,要通过实际行动向员工示范自己的标准,激发员工的工作热情。 ?服务要求进行不断的检查:我们必须达到并且超越规定的评估标准,必须给每一位顾客留下感人至深的印象。 ?服务意味着恰当使用行业术语:行业术语对一般的普通顾客而言有时会产生差距,不能认为自己的语言一般人都能理解,而努力理解顾客的想法,尽量使用能接受的语言。 ?服务意味着平等对待所有顾客:每一个顾客都是我们的上帝,他们享有被尊重的权利。不能让任何顾客感觉受到了歧视。 ?服务具有针对性:针对性地提供服务,尽可能了解和满足不同层次顾客实际需要和心理需要,就是把每一个顾客都当作“个人”来接待。 ?在竞争激烈的商业社会中,服务者应该永远记住:顾客是门店最大的资产,是顾客给公司支付所有的薪金和红利。顾客只光顾他认为服务最好,最让他重视的店铺,所以,要赢得顾客,那么你必须是顾客心目中的最佳选择!“宾客至上、服务第一”,使客人对我们的服务无可挑剔,是公司全体员工的共同准则。 第8条 证件及工号牌 (1)每位员工入职后,即会得到公司颁发之员工牌,以证实员工身份。 (

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