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第29卷 第4期 中 华 中 医 药 学 .-y3s Vo】.29No.4
2011年 4月 CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE Apr.20 11
白术的质量评价研究
王知青,尹华,王玲,叶汕
(浙江中医药大学药学院中药标准化研究实验室,浙江 杭州 310053)
摘 要:白术为 “健脾补气第一要药”,具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效,为临床用大宗药材之一,
更为 “浙八味”、“磐五味”之一。针对白术的含量测定、薄层鉴别等进行综述,以期更好地控制白术药材及饮片的
质量,为白术(尤其是浙产白术)的质量评价提供参考和依据。
关键词:白术;含量测定;指纹图谱;质量评价
中图分类号:R285 文献标识码:A 文章编号:1673-7717(2011)04—0823—03
白术为菊科植物 白术 AtractylodesmacrocephalaKoidz. 质量控制方法。王欣之等 建立了同时测定玉屏风散 中
的干燥根茎,味苦、甘,性温,归脾、胃经;具有健脾益气,燥 色原酮、黄酮和内酯类9种成分的含量的方法,对玉屏风散
湿利水 ,止汗,安胎等功效,为 “健脾补气第一要药” 。其 进行质量监控,其中自术中指标成分为白术内酯 I、白术内
主要化学成分为苍术酮及内酯类成分,现有文献报道中自 酯Ⅲ。
术的质量控制研究大多集中在这两类成分。至2010版药 段启等 用HPLC—DAD法梯度洗脱同时测定 白术 内
典白术药材及饮片项下仅收载苍术酮的定性鉴别 ,其含量 酯 I、Ⅱ、Ⅲ,选择两个信号记录色谱图(其中自术内酯 I、
测定一直缺项。为更好地控制 白术药材及饮片的质量,为 Ⅲ检测波长为220nm,白术内酯 Ⅱ则为276nm),制定白术
临床合理应用提供科学依据,本文对 白术的质量控制研究 含量测定方法,为控制白术生品及炮制品的质量提供参考。
等进行综述。 1.2 微管液相法
1 含量测定 寿旦等Ll。。运用微管液相法,对浙江、安徽、江西等种质
1.1 HPLC法 在浙江磐安中药研究所 白术药材基地复种后的样品进行含
现代药理研究表明,苍术酮有抗癌抗肿瘤、调节 胃肠运 量测定,同时测定 白术中苍术酮、白术 内酯 I、Ⅲ的含量,并
动和胃肠功能等 作用,而内酯类成分 (白术内酯 I、Ⅱ、 应用于白术药材的品质评价及药材种质资源复种、栽培及
Ⅲ等)则为白术中抗炎、抗癌,调节 胃肠道功能和促进营养 优秀种源的选择 ,取得 了良好 的效果。
物质吸收的有效成分 J,因而常作为检测指标;制剂 中由 1.3 气质联用法
于工艺中的损失等,苍术酮较难检测到,故大多采用白术内 朱军等” 以白术中白术 内酯 I、Ⅲ为指标,用二氧化
酯为含测指标。目前 白术的含量测定以HPLC法为主,多 碳超临界流体萃取法提取样品,萃取液用乙酸乙酯溶解得
以甲醇超声30min制备供试品溶液,采用 甲醇 一水、乙腈 一 供试液,以石英毛细管色谱柱 DB一5MS(30Inx0.32mm,
水 (磷酸)流动相体系,以HPLC—UV/DAD法测定其含量。 0.25la,m)为色谱柱,采用选择离子监测法定量,建立了气质
郝延军等 以苍术酮、白术 内酯 I、白术 内酯 Ⅱ、白术 联用法 同时测定 白术中自术内酯 I、Ⅲ含量的分析方法。
内酯Ⅲ为指标,用四种流动相系统分别建立了白术生品、炮 方法专一性好 ,灵敏度高,白术内酯 I和Ⅲ最低检测限分别
制品的含量测定方法,以此作为白术的质量控制依据之一。 达到 16和 25pg。
禹琦等 建立了归脾丸中自术内酯 I的含测方法,进而控 郭方遒等¨考察了3种萃取头的萃取能力并以色谱
制归脾丸中自术内酯 I的含量以达到质控 目的。王喜军
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