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!农业经济问题∀(月刊) 2010 年第 3 期
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钱贵霞 郭晓川 邬建国 郭建军
:本文在回顾三鹿婴幼儿奶粉事件引起的中国奶业危机的 础上,分析了此次奶业
危机对奶农企业消费者和政府造成的影响, 并从产业发展和经济学两个视角探究了奶业危机
产生的根源, 结合产业经济学微观经济学以及规制经济学等相关理论,提出了中国奶业未来发
展的政策建议
:奶业危机; 结构;信息;规制
一中国奶业危机及其影响
1998 2007, ,
53 279 9 11
, ,
, 20%
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120 1300, 175
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(作者单位: 浙江师范大学工商管理学院,金华, 321004)
:张 宁
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30
钱贵霞等: 中国奶业危机产生的根源及对 分析
188, 165
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, , 2008 9 21
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