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一、项目规划的基本要求,重要意义和有利条件
1、项目规划的基本要求
由于是供国家政府工作人员、领导的农产品,必须保证优质、营养和安全三个基本条件,项目的规划要达到以下几点要求:
A、项目中心区域要求交通便利,以便特供农产品在15小个小时内可以直达首都,既要有铁路,也要有公路、飞机直达北京;
B、生产特供农产品的项目区环境条件(水源、大气、土壤等)必须达到国家NY/T391-2000标准;
C、生产的优质农产品(含蔬菜、瓜果、水产、畜、禽产品)必须达到国家A级绿色农产品标准,并做到品种搭配,周年供应;
D、农产品的生产,加工,包装和运输过程,严格按照国家A级绿色农产品NY/T393-2000标准进行;
E、按市场化要求,在项目生产中心区建立与生产特供农产品相适应的领导和协调机构。
2、项目实施意义
为国家机关提供优质农产品是一项光荣而艰巨的任务,是上级领导机关的信任,也是全国人民的重托。在南昌市附近建立万亩特供农产品基地,可以极大地提升南昌地区农产品生产水平,在解决城郊农民生产门路,致富创收,活跃南昌地区农产品市场方面都有积极的作用,同时可以通过万亩优质农产品基地的建设的示范,可以有效地在南昌地区普及和推广绿色农产品生产科技知识,提高农民食品安全意识。
3有利条件
在南昌地区建设万亩绿色特供农产品基地有许多有利条件:
A、南昌地区交通发达,水、陆、空交通便利,铁路运输冷藏车柜农产品最快12个小时可以到达首都北京,保证农产品鲜活、不变质;
B、南昌地区劳动力丰富,经济水平在全国属中游水平,劳动力生产成本不高;
C、土地资源丰富,有生产绿色农产品蔬菜、瓜果、水产、畜禽产品必需的旱地、山林和湖泊等天然资源;
D、农产品生产历史悠久,经验丰富,绿色农产品品牌众多。江西是农业大省,农业人口占70%以上,几千年辛勤劳作的南昌农民对各种现代农产品生产熟悉,经验丰富,如小兰的蛋鸭,军山湖的大闸蟹,英雄牛奶,南新黄鳝,蒋巷藜蒿,扬子洲的蔬菜等都是很有名气的绿色农产品;
E、南昌地区重工业污染少,环境条件适合生产A级绿色农产品。南昌地区重工业不多,环境污染少,特别是近十几年来,在市区附近加强生态建设,兴建了许多 森林公园和生态保护区,大大改善了市区生态环境,具有适合生产A级绿色农产品的生态环境,这在全国省会城市中是不多见的。
二、项目总体规划
1、规划的原则和宗旨
在南昌市为中心的区域地带,以原有绿色农产品生产品牌为依托,以南昌地区农产品生产基地为中心,以我省有特色的农产品生产为基础的原则,采用科学规划,品牌辐射,严格检测,市场运作的方法,完成优质农产品的生产和特供任务
2,农产品等级:
绿色农产品分为AA级和A级。AA级绿色产品出自农业部发布的国家行业标准,AA级等同于有机食品。考虑到土地农残问题,生产AA级的绿色食品的土地必须有2至3年的转换期,且是完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生产调节剂的生产体系,要求十分严格,因此我们暂定它为A级绿色食品,待将来条件成熟后,再向AA级绿色食品看齐 。
3、规划目标:面积,产量和产值
整合各方优势,充分利用现有资源,经2-3年的基地建设,使项目区特供农
产品生产能力达到如下水平:
项目区特供农产品年生产能力和产值
品 种 面积(亩) 总产量(吨) 产值(万元) 其 它 蔬菜 叶菜类 1500 1500 600 每吨4000元计 果菜类 1000 1500 600 每吨4000元计 根菜类 500 1000 300 每吨3000元计 水果 瓜类 1000 1000 300 每吨3000元计 水果 4000 3400 4900 每吨5000元计 水产类 鱼类 300 300 360 每亩1吨计 特种水产 50 250 每亩产值5万元计 鱼种池 100 50 300 每亩500千克计 畜 禽 类 猪肉 3000 3000 肉鸡 40 40 鸡蛋 170 65 肉鸭 125 125 鸭蛋 200 80 其它珍禽 60 总计 12285 10980
4、质量标准
按照国家A级绿色农产品质量标准进行抽样检测,包括农药、药剂残留检测,重金属含量检测和细菌、大肠杆菌检测等,并对农产品外观质量进行分级,三级以下产品实施淘汰,进入普通消费市场。
三、绿色蔬菜、西甜瓜生产基地建设方案
1、A级绿色蔬菜瓜类生产基地产品标准
产品质量符合国家绿色食品标准。生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质
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