普通植物病理学--侵染性病害的病原.pptVIP

医学 《普通植物病理学》课程论文 为了调动各位同学学习普通植物病理学的兴趣，刺激学习积极性，检验大家学习普通植物病理学的效果和收获，要求大家根据自己的学习体会，对普通植物病理学的理解，以及通过阅读文献资料，选择与本课程有关的一个主题，题目自拟，写一篇课程论文，在课程结束之后提交论文（纸质或者通过E-mail发送到wanghaiguang@cau.edu.cn），成绩作为课程平时成绩的一部分（占课程总成绩的20％）。课程论文要求：1.内容要与普通植物病理学有关；2.可针对普通植物病理学某一概念或内容，根据个人理解进行阐述，也可针对某一植物病害研究中存在的问题阐述个人观点；3.论文中可包括学习植物病理学的个人体会以及对普通植物病理学教学的意见和建议；4.论文格式应严格按照学术论文格式，包括论文题目、作者姓名、学号、班级、摘要、关键词、正文、参考文献，参考文献按照正文引用次序进行排列，正文中在引用处标出参考文献序号。?5.严禁剽窃，杜绝抄袭，如发现以0分记。 第一节 侵染性病害的病原介绍 1.病原物种类 真菌(fungus,fungi) 细菌(bacterium,bacteria) 病毒(virus)和类病毒(viroid) 线虫(nematode) 寄生性种子植物 原生动物 第二节 植物病原真菌(Plant Pathogenic Fungi) 一、 真菌的概况 真菌种类多（已描述的约10万种，引起植物病害的病原真菌有10000余种），分布广（无处不在，无时不在，土壤、空气、陆地、水域、动植物体内外等均有真菌），一般地，个体小（需要显微镜观察）。真菌有腐生、共生、寄生的，其绝大多数为专性腐生菌。有的可以寄生于人体、动物体，大约100种，如皮癣、手（脚）气病等等。许多寄生性真菌是植物病原菌。在植物病害家族中，由真菌引起的病害数量最多，约占传染性病害的80%左右，每种植物上都有几种、几十种真菌病害。如水稻上发现有真菌200种以上，在35种常见水稻病害中，真菌病害占了24种，为68.6%。作物上常见的黑粉病、白粉病、锈病、白锈病、霜霉病、疫病等都是真菌引起的。 第二节 植物病原真菌 真菌除引起植物病害外，还可以使食品变质、木材腐烂、皮革和器材霉烂。 有些真菌是有益的，如有些重要的工业和医药用真菌，如酵母菌、食用菌、灵芝、木耳、提取青霉素的青霉菌、提取链霉素的链霉菌等。 真菌的主要特征是（1）为真核生物(eukaryotic organisms)，有固定的细胞核；（2）营养体简单，大多数为菌丝体(mycelium) ，细胞壁主要成分为几丁质，有的为纤维素，少数真菌的营养体是不具细胞壁的原质团(plasmodium)；（3）营养方式为异养型，没有叶绿素，不能进行光合作用，需要从外界吸收营养物质；（4）典型的繁殖方式是产生各种类型的孢子。 第二节 植物病原真菌 1 真菌的定义 真菌是一类没有叶绿素，不能进行光合作用，典型的营养体为菌丝体，以产生各种类型孢子进行繁殖的真核异养生物。 第二节 植物病原真菌 2 真菌的一般性状 真菌生长发育的一般过程与其他作物一样，先经过营养生长阶段，再进入繁殖生长阶段，产生各种孢子(Spore)。 真菌的孢子是真菌繁殖的基本单位。 第二节 植物病原真菌 （1）真菌的营养体：是真菌营养生长阶段所形成的结构。 真菌营养体形状不同，其中属于黏菌的营养体是形状不固定、无细胞壁、多核的原生质团；有些壶菌的单细胞营养体上具有假根或根状菌丝；有些酵母菌可形成假菌丝（由芽孢子连接而成）。 真菌典型的营养体为丝状分支的菌丝体。菌丝(hypha)为管状、分支状，无隔或有隔膜，分别称作无隔菌丝和有隔菌丝，是真菌分门的主要依据之一，也代表了真菌的进化程度。 真菌的菌丝体可以寄生在植物的细胞间，也可以在细胞内。寄生在细胞间的多为专性寄生菌，菌丝体上可以形成各种吸器，伸入细胞内吸取营养。 吸器：菌丝体伸入到寄主细胞内发育成的专门吸收营养的结构。形态各异。如白粉菌吸器为掌状，霜霉菌为丝状，锈菌为指状，白锈菌为小球状。 第二节 植物病原真菌 真菌的菌丝可以变态形成吸器、附着胞、附着枝（附属丝）、假根、菌套、菌网等结构，菌丝也可以纠集在一起形成疏丝组织和拟薄壁组织，并由这两种菌组织除形成产生孢子的结构外，还形成菌核、子座和菌索、菌膜等菌丝组织体。 第二节 植物病原真菌 菌核：菌丝体特化形成的紧密、坚硬、聚结的颗粒状结构，颜色、大小、形状各异，鼠粪、菜籽等状，多半为黑色、褐色，也有白色的。 典型的菌核：内部为疏丝组织，外层为拟薄壁组织。菌核又分真菌核（由菌组织组成，如油菜菌核病）和假菌核（由菌组织和寄主组织共同组成，如桃褐腐病）。 菌核的作用：渡过不良环境条件的休眠体，对高温、低温、干旱抗性强，当条件适宜时，萌发产