关于酒店举办第三届技能服务大赛的通知.docVIP

　　　　　　To 呈：董事长 　　　　Ｄate日期：2013年10月23日 Ｆrom 由：行政部　　　　　　　DG密级：□机密□重要□一般 Ｃopy抄送：各部门　　　　　　　Ｎo编号：HR-2013026 Subject主题：　关于酒店举办第三届岗位服务技能大赛的通知 各部门： 为强化员工业务知识和服务技能的学习和培训，全面提高员工的知识技能水平，提升整体服务质量，经研究决定，组织开展第三届岗位服务技能大赛。现将有关事项通知如下： 组织领导： 为确保技能大赛的顺利举行，加强沟通协调能力，酒店成立比赛活动领导小组及裁判组。 组　长：*** 副组长：*** 成　员：**88 **8 **8 *8*8 二、竞赛内容： 前厅部分：酒店简介、前厅接待术语、疑难问题解答； 客房部分：中式铺床、做房、客房疑难问题解答； 餐饮部分：中餐宴会摆台、西式宴会摆台、口布折花、斟酒、托盘、餐饮疑难问题解答； 应知应会抢答赛：酒店概况、会员卡积分系统、应急预案、旅游知识、应变能力。 竞赛时间： 竞赛时间初步定于11月下旬，具体时间将提前一周通知。 四、有关要求： 1、