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中国食物与营养 2012,18(2):40-45
FoodandNutritioninChina
基于 CEMM模型的中国粮食及其主要
品种的需求预测
张玉梅 ,李志强,李哲敏,许世卫
(中国农业科学院农业信息研究所/农业部智能化农业预警技术与系统重点开放实验室,北京 100081)
摘 要:建立了中国多市场多部 门模型 (CEMM),并运用该模型模拟预测2007--2030年 中国粮食及其主要品
种稻谷、玉米和小麦的消费需求情况。研究结果表明,中国粮食消费需求总量在未来仍持续增长,但增长速度会明
显放缓,尤其到2015年后趋于稳定,2030年,粮食需求量维持在6亿 t左右。饲料用粮和工业用粮增长相对较快,
2030年分别达到 1.6亿 t和 1.3亿 t。从品种来看,稻谷、玉米和小麦仍是最重要的粮食消费品种,2030年分别达到
1.9亿t、2.0亿t和 1.0亿t,共 占粮食总消费量的83%。随着粮食消费需求的变化,粮食的贸易也有所变化,对于
稻谷和小麦,中国仍然能够 自给 自足,小麦甚至还会有少量的出口;玉米则由出口国变成进 口国,但进 口量仍然有
限,2030年 自给率还在95%左右。因此,尽管中国粮食需求会有所增长,但并不会对国际粮食市场产生大的影响。
关键词:粮食需求;预测;中国多市场多部 门系统模型 (CEMM)
粮食消费需求预测一直是研究的热点问题,及时掌 种情景方案下的粮食需求变化情况。陆文聪和黄祖
握和准确判断粮食消费需求量变化,可为指导粮食生产 辉 ¨通过构建和运用 中国农产品区域市场均衡模型分
和协调粮食供需平衡提供重要依据。粮食消费需求包括 析和预测了2006年和2010年我国稻谷 、小麦和玉米 3
居民消费、饲料粮消费、工业消费等多种消费用途,因 种粮食的供求形势。
此 ,我国粮食消费需求的预测分析,不仅需要充分考虑 本研究从国际食物政策研究所 (InternationalFood
粮食的直接 口粮消费,同时还应该考虑整个食物 的需 PolicyResearchInstitute,IFPRI)引进 EMM (Economy—
求 ,即粮食与其它食物之间的关系,尤其是与畜产品的 wideMultimarketMode1)模型,并根据 中国的实际情况
需求关系、经济发展水平和人 口规模以及城镇化水平等 进行 了适应性开发,建立 中国的EMM模 型 (简称:
因素对粮食消费需求的影响。然而在以往的研究中,主 CEMM)。EMM模型是介于局部均衡和一般均衡模型
要是推算法和计量经济模型法。如马晓河…、程国强和 (CEG)之间的一种模型,既侧重于农业部 门,又考虑
陈良彪 、姜长云 和朱希刚 等根据粮食库存变化 到非农业部门的一般均衡影响。为预测粮食及其主要品
量、粮食生产量和粮食净进 口量来推算粮食需求量。大 种的消费需求 ,我们对粮食部门进行了细致划分,包括
多数计量方法将粮食需求量或人均粮食需求量作为因变 稻谷、小麦、玉米、其它谷物、大豆、其它豆类和薯类
量,以人口、收入、城市化率或其增长率等影响因素作 7个部门,并且对各品种的消费用途进行了分类,包括
为 自变量进行回归分析 也有少数学者采用局部均衡 口粮消费、饲料用粮、工业用粮 、种子用粮和损耗。
模型法。例如,黄季馄 “利用CAPSiM模型,模拟分析
1 CEMM模型简介
了在开放贸易环境不同情况下未来我国粮食供求形势。
廖永松和黄季馄 利用开发的CAPSIM—PODIUM模型预 EMM是 IFPRI开发的均衡模型。EMM模型以新古
测分析了2010和2020年全国及9大流域片大米、小麦 典微观经济学理论为基础,主要侧重于农业部门,对农
和玉米等粮食需求量。梅燕 构建了中国一世界农业 业部门进行了较为细致 的划分,同时也考虑到非农产
区域市场均衡模型
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