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中国流通经济 年第 期 □经贸论坛 2010 9 山西省主要蔬菜产品竞争力分析 苏国贤，李富忠 （山西农业大学经济贸易学院， 山西太谷030801 ） 摘 要：山西省蔬菜产业发展迅速，区域化、规模化、专业化生产已具雏形，成为山西省农业四大主导产业之 一。 越夏延秋蔬菜甘蓝、胡萝卜、大葱、西红柿是山西省具有综合优势的产品，无论是与山西省其他蔬菜产品还是 与主产区相比，都有较强的优势。 为更好地发挥优势，实现山西省农村产业结构调整和农民增收，应加快优势产品 向优势区域集中的进程，加大政策扶持力度，推进蔬菜产业化经营。 蔬菜产品 规模优势指数 效率优势指数 综合优势指数 关键词： ； ； ； 中图分类号：F327 文献标识码：A 文章编号：1007－8266 （2010）09－0038－03 一、山西省蔬菜产业发展现状 山西省蔬菜产业表现出了强劲的发展势头，成 为山西省重点扶持的产业之一。 1. 播种面积和产量稳步增长 2008 年山西省蔬菜播种面积达到626 万亩， 二、山西省主要蔬菜产品竞争力分析 1998~2008 年的 10 年间新增约211.73 万亩，年平 均增长率为5.4%。随着播种面积的逐年稳定增加， 1. 比较优势分析 蔬菜产量也在稳步增长，2008 年山西省蔬菜总产 比较优势主要研究各地区不同产业之间的关 量 1730.31 万吨。1998~2008 年的 10 年间平均增 系，指的是一个地区某个产业发展较其他地区的潜 长率为5.81%。 在优势。研究不同产业间国际（或地区间）合理分 山西省蔬菜产业发展的突出特点是夏秋有余， 工的问题，其最终依据是该地区的资源禀赋或产业 冬春不足。 日光温室、大棚、中拱棚、小拱棚为主的 发展的有利条件，强调的是在国际（或地区间）产业 保温设施的大面积推广应用，初步形成了具有地方 分工上的优势及产业互补的关系。本文运用综合 [ 1 ] 特色的蔬菜设施栽培模式。2009 年设施蔬菜面积 优势指数 来对山西省蔬菜产品进行优势测定与 发展到110 万亩，设施蔬菜的发展缓解了冬春供应 分析，与全国的蔬菜主产区比较，找出山西省具有 不足、季节性供求矛盾突出的问题。 比较优势的蔬菜产品。 综合优势指数（AAI ）是指规模优势指数和效 2. 经济效益明显提高 ij 山西省蔬菜产业经济效益明显提高。2008 年 率优势指数的几何平均数，能够更为全面地反映一 蔬菜总产值为 156.23 亿元，远远高于棉花、水果、 个地区某种作物生产的比较优势度。 油料、烟草及其他作物，蔬菜产值在农业总产值中 AAI =姨SAI ×EAI ij ij ij 的比重超过20% 。蔬菜以7% 的种植面积创造了种 其中，SAIi j 为规模优势指数，EAIi j 为效率优 植业产值的20% ，成为山西省农业发展、农村稳定 势指数。 和农民致富的优势产业。2008 年山西省蔬菜人均 AAI 综合