本科毕业设计(论文)
题目 年产2000吨海藻糖工艺设计
目 录
摘 要 1
第一章 绪论 3
1.1 前言 3
1.1.1 开发背景 4
1.1.2海藻糖的功能特性 4
1.1.3海藻糖的生产方法 5
1.1.4 国内外海藻糖的发展现状 6
1.1.5 海藻糖的发展前景 7
1.2 设计原则 7
1.2.1设计总则 7
1.2.2机器设备布置的原则 8
1.2.3 工艺流程设计原则 8
1.3海藻糖生产的设计概述 8
1.3.1设计依据 8
1.3.2设计内容 8
1.3.3设计规模 9
第二章 海藻糖的质量标准 9
2.1海藻糖的理化指标 9
2.2海藻糖的卫生指标 10
第三章 厂址选择 10
3.1厂址选择的重要性 10
3.2厂址选择的原则 10
第四章 工厂的总平面布置 14
4.1工厂组成 14
4.2车间布置原则 14
4.3工厂总平面布置 15
4.4车间建设标准 15
第五章 工艺流程 16
5.1海藻糖生产工艺流程 16
5.2微生物的培养 16
5.3配置麦芽糖溶液车间 17
5.4转化车间 17
5.5提取车间 17
5.6包装、标志、贮存及运输 18
第六章 海藻糖生产工艺计算与设备 19
6.1配制麦芽糖溶液车间 19
6.2转化车间计算 19
6.3过滤、脱色及脱盐车间 21
6.4分离、 浓缩车间
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