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摘 要
近年来.动物福利继绿色壁垒之后作为一种新的贸易壁垒开始浮出水面,并已对我国贸易产生了现实的影响,山东省畜产品出口已连续多年位居全国第一,对山东省实施动物福利壁垒的国家及其手段也在增多.
针对这一问题.本文通过介绍动物福利的概念、特点及山东省畜产品出口存在的问题.分析了动物福利对山东省畜产品出口的影响.如达不到质量无法出口、增加企业的出口成本等。因此,我们应从政府、企业及行业协会等,多角度倡导健康的消费理念、指定并完善动物福利规章制度等措施应对动物福利壁垒。并提出了相应的应对措施。
【关键词】 山东省畜产品 动物福利壁垒 影响 对策
Abstract
In recent years,farm products trade were deeply influenced by the “Green Barrier” in its processing,this made more and more countries pay attention to its treatment,and take the Animal Welfare as a new excuse to restrict foreign animal products.
The livestock exports of Shandong Province have already ranked firstly for consecutive years in the country, Shandong Province on the implementation of the animal welfare and national barriers also means increased .This article introduces the concept of Animal Welfare,and analyzes the present gap of Animal Welfare between China and other countries,then put forward some reasonable suggestions.
【Key Words】Shandong Province livestock product Animal welfare barrier Influence countermeasure
目 录
1 动物福利的概述 2
1.1 动物福利的概念 2
1.2 动物福利的特点 3
2.动物福利壁垒对山东省畜禽产品出口的影响 4
2.1 出口受到限制 4
2.2 成本大幅增加 5
2.3 国际声誉受损 6
2.4 制约经济发展 6
3 山东省畜禽出口产品主要存在的问题 7
3.1 饲养方式不合格 7
3.2 运输方式不合格 7
3.3 屠宰方式不合格 8
4 山东省应对动物福利壁垒的主要措施 8
4.1 从政府的角度 9
4.2 从行业协会的角度 10
4.3 从企业的角度 10
参考文献 13
致 谢 14
动物福利对山东省畜禽产品出口的影响及其应对措施
加入WTO为我国肉类产品和蛋类产品的出口提供了良好的机遇,我国肉食动物饲养业正在以超过世界平均水平的速度发展,许多品种的畜禽养殖加工数量已居世界前列,仅2007年1—2月我国农产品进出口贸易总额为105.8亿美元,同比增长24.6%,其中畜产品1—2月出口额5.74亿美元,同比增长17.9%。山东省又是我国畜禽产品大省,“十五”期间,山东省农产品出口额(WTO口径)从27.9亿美元增加到69.1亿美元,年均增长20%以上,连续6年居全国第一位,占全国的四分之一以上。其中畜禽业规模化程度又很高,但是随着发达国家对进口畜禽产品采用动物福利标准的实施,我国许多畜禽产品因为达不到动物福利质量标准,导致无法出口。虽然目前畜禽产品出口实现了增长,但从长远看,多种因素将造成我山东禽产品出口环境日趋恶化,导致增速回落,其中动物福利壁垒正成为山东省畜禽产品出口面临的又一道新的国际贸易壁垒。
1 动物福利的概述
1.1 动物福利的概念
动物福利(Animal Welfare)是1976年由休斯提出的,指饲养农场中的动物与其环境协调一致的精神和生理完全健康的状态。动物福利所强调的不是指我们不能利用动物,而是应该怎样合理、人道地利用动物,要尽量保证为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利。动物福利倡导者普遍认为动物应享有以下自由:第一、享有不受饥渴的自由,即提供适当的清洁饮水和保持健康和精力所需要的食物,满足动物生命需要;第二、享有生活舒适的自由,即提供适当的房舍或栖息场所,能够舒适地休息和睡眠;第三、享有不受痛苦、伤害和疾病的自由,即保证动物不受额
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