合作社芦笋茶生产项目初步设计方案.docVIP

一、项目概况 1、项目名称：芦笋深加工项目 2、项目地址：清徐县徐沟镇西怀远村 3、建设规模：建设配套基地3000亩，年加工各类芦笋茶产品3000公斤。 4、项目实施单位及法人代表：清徐县根生种植专业合作社，法人代表陈根生。 5、建设性质及工期安排：（扩建）于2010年11月完工。 6、项目概况： 本项目依托清徐县芦笋种植的自然资源条件，建设3000亩无公害芦笋标准化生产基地，以各种新鲜芦笋为主要原料，引进先进加工设备，采用先进技术手段，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成芦笋茶。年加工生产3000公斤芦笋茶产品，加工工序全部采用无污染程序进行处理，产品达到国家的卫生质量标准，具有保健、营养、方便、卫生、经济等特点，符合人们的健康观念，具有广阔的市场前景。 二、项目背景分析 清徐种植芦笋有许多得天独厚的优势，是世界芦笋最佳产区。农民种植芦笋有很高的效益，特别是我们在中低产田推广应用，使一大批盐碱地建成了山西高效农业示范区，种植芦笋成为农民近几年的首选项目。清徐是无公害蔬菜示范县，气候温暖适中，昼夜温差大，这种小气候生产的芦笋具有皮薄、质脆、纤维少、品质特优、口感风味符合外商的嗜好，是市场抢手货。项目区土层深厚，土质疏松，保水，肥力强，独特的气候形成芦笋生长最佳环境，特别是20多年生长，芦笋世界性病虫害茎枯病在清徐没有大的流行