《有机化学基础》的分析与教学建议.ppt

对《有机化学基础》的理解与教学体会 课程标准： “高中化学选修课程是在必修课程基础上为满足学生的不同需要而设置的。设置了六个具有不同特点的选修课程模块，目的是为更好地体现高中化学课程的选择性，满足学生个性发展的多样化需要”。 选修《有机化学基础》《课程标准》的四个主题 　高中化学课程标准的要求 1.初步掌握有机化合物的组成、结构、性质等方面的基础知识； 2.认识实验在有机化合物研究中的重要作用，了解有机化学研究的基本方法，掌握有关实验的基本技能； 3.认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。 一、教材的地位和作用 在初中学生已经了解了有机物（包括高分子化合物）的组成与结构特点，认识了食品中的淀粉、葡萄糖、油脂、蛋白质、氨基酸、维生素的营养作用，淀粉检验、蛋白质某些重要性质。 一、教材的地位和作用 按课程标准的设置，本模块是在学习《化学2》以后学习。在《化学2》的《专题3》学生可了解有机物分子中碳键类型、结构特点、同分异构现象，认识与化石燃料、食品、合成材料有密切关系的几种有机化合物甲烷、乙烯、乙醇、乙酸、油脂、葡萄糖的结构与性质特点，了解了氨基酸结构特点、蛋白质性质特点，了解有机高分子结构特点、有机合成基本思路与加聚反应等知识。 一、教材的地位和作用 二个问题： （1）教学进度 （2）教材特点 一、教材的地位和作用 鉴于教学进度安排和教材特点，我校的做法为：高一学习《化学2》的《专题3》只学到第一单元，在学习《有机化学基础》模块时穿插《化学2》的《专题3》第二单元后的内容，并形成适应实际情况的教学进度安排。 一、教材的地位和作用 《有机化学基础》模块主要为对有机化学感兴趣的学生开设的选修模块，以满足不同学生学习和发展的需求，我省则作为选修中的必修模块。本模块的主要目的是通过各种探究活动让学生研究有机物的组成、结构、性质和应用，认识研究有机化学的一般方法，增进学生对实验在科学探究中重要性的认识并发展他们的实验技能，增强学生学习有机化学的兴趣，帮助学生认识有机化学对提高人类生存质量、促进社会发展和科学进步、提高人类社会文明发达程度所发挥的重大作用，进一步培养学生学习和研究化学的志向，进一步提高学生的科学素养。 一、教材的地位和作用 《有机化学基础》模块的设置在于学习有机化学对提高学生的科学素养有着十分重要的意义。因为，有机物是人类赖以生存的重要物质基础，它们广泛的存在于现代生活的每个角落及生产、研究的各个领域。而且，大量具有特殊功能的有机物的合成，极大改善了人类的生活质量。 二、教材编排体系 1．编排指导思想 二、教材编排体系 1．编排指导思想 （1）以初中教材、《化学2》模块的有机化合物知识为基础。 二、教材编排体系 1．编排指导思想 （2）先综述再分述 教材内容主要是学科知识，而任何学科都有其自身的逻辑结构，教材编制应考虑到学科知识的逻辑顺序。有机化学知识可分为两个部分：一是有机化学基础理论，包括有机物结构的表示、官能团、同分异构体、有机物的分类和命名和有机反应原理等；二是各类有机物的组成、结构、性质等。教材在安排教学内容时，必须考虑这些知识间的逻辑关系。 教材先概要介绍有机化学的建立发展、研究方法，有机化合物的结构特点与表示方法、分类、命名规则，形成总体印象和初步概念，再分述，各类有机化合物知识（从自然、生产、生活的事例引入，着重学习代表物的结构、性质与应用，再联系其他常见物质，拓宽知识面）。 二、教材编排体系 （3）内容选择与知识结构体现三维目标的融合 二、教材编排体系 （4）高中有机化学的学习要求 选修模块有机模块教学要求：加强有机物研究基本观念和方法的教育--通过实例分析或探究，融入有机化合物组成和结构测定、性质探究、合成路线设计、反应规律研究等方法的学习，帮助学生体会有机物结构与性质的关系、认识各类有机物的转化关系，重视选择有机化学与生产生活相联系，反映有机化学研究价值的学习内容、反映有机化学的发展与研究技术的进步。 2．有机物体系的构建 （1）学习和研究有机物的基本方法 2．有机物体系的构建 （1）学习和研究有机物的基本方法 分离提纯　　　组成（分子式的确定）　　　分子结构（官能团、同分异构 、命名） 性质（物理、化学性质）　　　 应用（化学与社会、生活） 教材中关于有机物的研究方法（内容要目） 组成元素的检验（4种基本方法）、分子式的确定； 基团的确定（不饱和碳原子、芳香烃侧链、卤原子、醇羟基、酚羟基、羧基、醛基、酰胺键结构） 物理方法（IR谱分析—确定官能团、分子鉴定；1HNMR谱分析—确定分子中氢原子所处化学环境）； 化学方法： 利用特征反应（包括显色反应）检验特征结构； 信息的综合归纳与推理—逻辑的方法； 反应机理研究：同位素示踪法；