进出口食品中罗丹明B的检测方法（SNT2430-2010）.pdfVIP

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2017-09-15 发布于重庆
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进出口食品中罗丹明B的检测方法（SNT2430-2010）.pdf

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版本号：QW01-V1 进出口食品中罗丹明B的检测方法（SN/T 2430-2010）罗丹明B是一种碱性荧光染料是致癌物质禁用作食品染色剂，，。用乙酸乙酯-环己烷提取试样中的罗丹明经凝胶色谱净化系统净化用液相色谱-荧光检测器或液相色谱-质谱/质谱仪测定和确Ｂ，，证外标峰面积法定量该方法适合各种食品基质中罗丹明B的检测包括火锅底料，。，。该检测方法基本操作步骤如下：称取2.0g辣椒油样品于25mL容量瓶中加入乙酸乙酯-环己烷溶液定容超声提取15min后取15mL溶液过0.22µm微孔滤膜后作待净化液，，，。称取2.0g非辣椒油样品于50mL离心管中准确加入25mL乙酸乙酯-环己烷溶液于旋涡混匀器上混合提取2min 再超声提取15min后离心，，，， 5min，上清液过0.22µm微孔滤膜后作待净化液。取10mL待净化液于GPC样品管中用于GPC进行净化收集洗脱液于40 下旋转蒸发至干残渣用1.0mL甲醇溶解后过0.22µm微孔滤，，， ℃ 。，膜进行HPLC荧光测定或用1.0mL40% 甲醇水定容过0.22µm微孔滤膜进行HPLC/MS/MS测定，，，，。参考图谱如下：罗丹明B HPLC-荧光测定方法：色谱柱: C18柱 2.1 mm 150 mm ， × ， 5 µm 订货号LAEQ-211572 （）流动相: 甲醇/水梯度洗脱程序流速: 0.80 mL/min 柱温: 35 ℃ 进样量 10 µL ：激发波长 Ex 550nm 发射波长 Em 580nm （），（）罗丹明B标准溶液的液相色谱-荧光色谱图液相色谱-质谱/质谱条件：色谱柱: 色谱柱 C18柱 2.1mm 100mm 1.7 µm ：， × ，订货号LAEQ-2110UA （）流动相: 甲醇-0.2% 甲酸梯度洗脱程序流速: 0.20 mL/min 柱温: 35 ℃ 进样量： 10 µL 离子源：电喷雾离子源扫描方式正离子：检测方式多反应监测 MRM ：（）