重庆市万州分水中学高考生物 第2章《组成细胞的分子》复习考点五 糖类与脂质的比较分析 新人教版必修1.docVIP

重庆市万州分水中学高考生物 第2章《组成细胞的分子》复习考点五 糖类与脂质的比较分析 新人教版必修1 名称项目　　 糖类 脂质合成部位 细胞器：叶绿体、高尔基体，器官：肝脏和肌肉 主要是内质网 与能量的关系 主要的能源物质。动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉是重要的储能物质 脂肪是细胞内良好的储能物质 与细胞膜的关系 糖被的重要组成成分 磷脂是构成细胞膜的基本支架，胆固醇是动物细胞膜的重要成分 易错警示　对糖类、脂肪功能的理解分析 (1)糖类功能的全面理解 ①糖类是生物体的主要能源物质 a．糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质(70%)；b.淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质，而纤维素为结构物质，非储能物质。 ②糖类是细胞和生物体的重要结构成分 a．五碳糖是构成核酸的主要成分；b.纤维素和果胶是植物细胞壁的主要成分；c.细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。 ③糖类是细胞通讯、识别作用的基础，也是细胞膜的成分，如在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白。 (2)脂肪是细胞内良好的储能物质的原因 相对于糖类、蛋白质，脂肪中C、H的比例高，而O比例小，故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。 5．下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是(　　) A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一 B．蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄