响应面法优化超声辅助提取姜辣素的工艺.pdfVIP

下载本文档

9
0
约2.49万字
约 6页
2017-09-14 发布于重庆
举报
版权申诉

响应面法优化超声辅助提取姜辣素的工艺.pdf

1、本文档共6页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

江西农业大学学报 20 11，33 (5):10 12 － 10 16 http :/ / xuebao． jxau． edu． cn Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina． com 响应面法优化超声辅助提取姜辣素的工艺，，，杨小敏刘建平李倩倩胡林 ( ， 330013) 华东交通大学化学系江西南昌 : ，、、、摘要为优化生姜中姜辣素的超声辅助提取工艺对乙酸乙酯提取温度液料比提取时间进行单因素试验的， Box － Behnken 、基础上运用中心组合试验和响应面法考察液料比提取温度和乙酸乙酯体积分数对姜辣素得。 : 19 ． 3 mL / g ， 4 1． 5 ℃ ， 91． 5% 。率的影响优化后的最佳提取工艺为液料比提取温度乙酸乙酯体积分数此条， 22 ． 982 mg / g ，。件下生姜中姜辣素得率为说明用响应面法优化超声辅助提取生姜中姜辣素的工艺可行 : ; ; ; 关键词姜辣素乙酸乙酯响应面超声辅助中图分类号:TS209 ;S38 文献标志码:A 文章编号:1000 － 2286 (2011)05 － 1012 － 05 Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Gingerol by Response Surface Method YANG Xiao-min ，LIU Jian-ping ，LI Qian-qian ，HU Lin (Department of Chemistry ，East China Jiaotong University ，Nanchang 3300 13 ，China) Abstract :In order to optimize the process of ultrasonic － assisted extraction of gingerol ，the single factor test of ethyl acetate volume fraction ，extraction temperature ，liquid-solid ratio ，extraction time were first con- ducted． Then ，the effects of liquid-solid ratio ，extraction temperature and ethyl acetate volume fraction on ex- traction yield were studied by Box-Behnken test design and response surface method． The optimal gingerol ex- traction process is :liquid to solid ratio 19 ． 3 mL / g ，