超临界CO2萃取黔产干姜挥发油的化学成分及抑菌活性研究.pdfVIP

第8卷第3期 贵阳学院学报(自然科学版) (季刊) V01．8No．3 OFGUIYANGCOLLEGE JOURNAL 2013年9月 Natural Sep．2013 Sciences(Quarterly) 超临界C02萃取黔产干姜挥发油的化学 成分及抑菌活性研究 谢晓林1，杨世祥2，胡玉松2，杨碧仙1，云雪林3 (1．贵阳学院食品与制药工程学院，贵州贵阳550005； 2．贵阳学院生物与环境工程学院，贵州贵阳550005；3．贵阳中医学院药学院，贵州贵阳550002) 摘要：利用超临界CO，萃取法提取黔产干姜挥发油，通过气相色谱一质谱联用(GC—MS)技术对其化学 成分进行分析并采用归一化法测定其相对含量；采用纸片法研究干姜挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞 菌的抑茵活性，并用试管法测定了最低抑茵浓度。从超临界提取的黔产干姜挥发油中共分离鉴定出41个化合 烯(6．2l％)，A一姜黄烯(5．01％)，姜酮(3．13％)；干姜挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞茵均 有抑制作用，经测定最低抑菌浓度均为250ttL／L。 关键词：黔产干姜；超}l占界CO，萃取挥发油；气相色谱一质谱联用技术；抑茵活性 中图分类号：0656文献标识码：A 文章编号：1673—6125(2013)03—0015—04 StudiesontheChemicalConstituentsandAntibacterialofthe Activity VolatileOilfromtheRhizomaof in Zingiberofficinale Guizhou FluidExtraction provincebySupercriticalC02 XIEXiao-lin Xue-lin3 1，YANG Bi—xian2，YUN Shi-xian92，HUYu—son92，YANG andPharmaceutical (1．Food Engineering，GuiYangUniversity，Guiyang550005，China； andEnvironmental 2．Biological 550005，China； Engineering，GuiYangUniversity，Guiyang of ofTraditionalChinese 3．CollegePharmacy，GuiyangCollege Medicine，Guiyang550002，China) FluidextractionforVolatileoilfromtheRhizoma inGuizhou Abstract：UsingsupercriticalC02 Zingiberis provinc