56屠宰废水处理改造工程实例.pdf

环 　境 　工 　程 2003 年 10 月第 21 卷第 5 期 27 屠宰废水处理改造工程实例 张捍民　张兴文 　杨凤林 (大连理工大学环境与生命学院 ,大连 116023) ( ) 摘要 　针对辽宁大成 大连 肉鸡加工厂屠宰废水水质特点 ,将原有的混凝沉淀改建为混凝气浮作为生化处理的预处 理工艺 。改建后 ,处理水水质达到辽宁省一级排放标准 ,CODCr 去除率高于 96 % ,运行成本为 201 元m3 。 关键词 　屠宰废水 　混凝 　气浮 1 　引言 3 　处理流程介绍及讨论 辽宁大成( ) 大连 农牧实业有限责任公司大连肉 31 　前处理工艺 鸡加工厂是由台湾大成集团投资兴建的一家从事肉 铁盐为固体聚合硫酸铁 ,使用量 80 kgd ,使用浓 食鸡加工的企业 。该厂建厂时 ,其污水处理设施也同 度 10 % ,作为破乳剂使用 。 时施工建设 。但近年来由于生产规模的扩大以及污 屠宰废水通常可生化性 良好 , 本工程进水 中 水处理工艺自身存在的问题使出水水质超标 ,无法满 BOD COD ≥05 ,适宜采用生化处理 ,但屠宰废水含 5 Cr 足要求 ,故需对该屠宰废水处理工程进行改造 。 有大量的血污 、毛皮 、碎肉内脏杂物 、未消化的食物以 2 　设计依据 及粪便等污染物 ,悬浮物浓度很高 ,水呈红褐色并有 21 　水质及水量 明显的腥臭味 ,在进入生化系统之前需要有效的预处 电宰线 、生活污水合计最高 日排水量增加到 理工艺来降低负荷 ,生化系统才能正常运行 。 3 4 000 m d ,污水处理厂的出水水质要求达到辽宁省 原有处理工艺采用混凝沉淀作为生化处理的预 一级排放标准 ,进水水质及要求达到的处理水水质见 处理工艺 ,希望在隔油沉淀池除油的同时 ,经混凝后 表 1 。 的污染物可以有效沉淀 ,但从实际运行效果来看 , 隔 表 1 　进水及要求出水水质 油沉淀池的运行是失败的。进水中油脂浓度高 ,漂浮 　　项 目 进水浓度 出水要求浓度 于表面 ,形成较厚的油脂层 ,底部沉积的污泥长时间 pH 70～80 60～90 得不到氧的供应 ,形成厌氧状态 ,并发生了极为严重 BOD mg ·L - 1 700～1 000 30 5 的污泥腐化上浮现象 ,使其出水悬浮物浓度高 ,油脂 CODCr mg ·L - 1 1 400～2 000 70 含量大 ,造成活性污泥池负荷过高 ,系统无法正常运 SSmg ·L - 1 400～1 200 100 行 ,出水水质恶化 。 油脂mg ·L - 1 300～800 20 借鉴铁岭