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产朊假丝酵母的发酵及功能性质研究.pdfVIP

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  • 2017-09-14 发布于广东
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产朊假丝酵母的发酵及功能性质研究.pdf

    分类号： 学校代码：10069 密 级： 学 号：Y200701703 天津商业大学 硕士研究生毕业(学位)论文 姓 名： 何东东 年 级： 2007级 专 业： 食品科学 研究方向： 食品加工与保藏 论文题目： 产朊假丝酵母的发酵及功能性质研究 导 师： 张坤生 完成日期： 2010年5月 天津商业大学 二0—0年五月 产朊假丝酵母的发酵及功能性质研究 TheResearchon theFermentation ofCandida

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