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使用 FIRE 系统改善饲料日粮方案 Rod Korthals 博士 适当的饲料日粮方案能降低饲料成本，减少废气排放、营养浪费和提高胴体品质。 减少超量的赖氨酸 0.1 ％，每头猪便可节约饲料成本约 1.20 美元。将赖氨酸含量增至 适当水平可提高瘦肉率 0.5 ％，即便不考虑计算改善饲料报酬和提高生产速度所带来 的效益，每头猪即可增加净收入 0.62 美元，特别是在牲猪价格低迷时，减少饲料成本 和增加产量即是增加利润。 通常所指赖氨酸需要量是指在实验场估算出的平均值，这并不能完全代表您的种 猪种质和您的设备生产条件，正如 Mike Tokach 博士在 1999 年 NPPC 瘦肉率增长模型 研讨会中指出，猪场之间环境的差异性使同样种质的动物所作的试验对于性能预测变 得毫无意义。 本文概括了用于建立猪场自身生长曲线和赖氨酸需要量的基本方法。奥斯本示范 猪场的一个试验验证了这种计算。 方法： 赖氨酸需要量由采食量、动物体重、蛋白质沉积率决定。蛋白质沉积可用系列超 声波测定或利用测定的起始重量及最终胴体测定参数进行估测。本文介绍了利用屠宰 厂的胴体数据和 FIRE 系统的测定数据进行蛋白质沉积的估算方法。赖氨酸