甘肃省实施2012年农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况.docVIP

兰州市农村义务教育学生 营养改善计划营养健康状况监测评估 工作方案（试行） 为贯彻落实甘肃省人民政府办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（甘政办发〔2012〕27号）、甘肃省卫生厅、甘肃省教育厅《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行）》（甘卫食〔2012〕293号），更好地在实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“计划”）试点县开展学生营养健康状况监测评估工作，制定本工作方案。 一、目标 监测试点学校学生营养改善状况，评价营养改善计划实施对学生营养健康状况改善的效果，为做好农村学生营养改善工作提供科学依据。 二、范围 全市实施营养改善计划的试点县，每年开展1次常规检测，同时在榆中县开展重点监测。 三、常规监测 （一）监测对象 1.监测县。实施“计划”的永登县、榆中县、皋兰县均为常规监测县。 2.监测学校。按照随机抽样原则，分别从学校食堂供餐、企业（单位）供餐和家庭（个人）托餐等3种供餐模式的学校中，各抽取30%的小学（含中心小学和教学点）和初中作为常规监测学校。每种供餐模式的初中和小学至少分别为2-3所。当某种供餐模式不足3所小学或初中时，抽取该供餐模式所有的学校作为常规监测学校。常规监测学校应保持相对固定，实施监测。 3.监测学生。在常规监测学校中，按年级分层，以教学班为单位随机整群抽样，从小学一年级到初