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医学
适量饮用葡萄酒可有效预防冠心病复发
黄酮类化合物是一类存在于自然界的具有苯基色原酮结构的化合物，在不少治疗冠心病有效的中成药中均含有黄酮类化合物。据美国加州大学的研究人员分析测试发现葡萄酒按照葡萄品种来分的话黄酮含量最丰富的就是赤霞珠，其次就是小西拉和黑皮诺。按照葡萄酒种类来分的话白葡萄酒中的黄酮类化合物比红葡萄酒中的相对要少的多，甜酒最少。
所以如果你想通过品尝葡萄酒来达到治疗冠心病的功效的话最好饮用红葡萄酒才能将其作用发挥至最大，从著名红酒代理商香港名酒汇专业人士了解到：正常男性每日品尝葡萄酒不可多于两杯，正常女性每日品尝葡萄酒不可多于一杯，当然为了身体健康着想，名酒汇专业人士建议冠心病患者最好是在医生的监督指导下品尝红葡萄酒，以免对身体产生危害。
香港名酒汇
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