耐有机溶剂极端微生物的耐受机制及应用.pdf

微 生物学通报 NOV20，2009，36(11)：1744~1749 M icrobiology ◎ 2009byInstituteofM icrobiology．CAS tongbao@im．ac．cn 耐有机溶剂极端微生物的耐受机制及应用 江 欢 舒正玉 吴继光 黄 平 黄建忠 (福建师范大学丁业微生物教育部工程研究中心 福建师范大学生命科学学院 福建省现代发酵技术工程研究中心 福建 福州 350108) 摘 要：耐有机溶剂微生物是一类新颖的极端微生物，直到 20世纪 80年代才被系统地研究。它 们通过各种耐受机制，有效抵御或降低有机溶剂对其细胞产生的毒害作用。因此，在全细胞催化、 环境污染治理等领域，耐有机溶剂极端微生物具有广阔的工业应用前景。此外，深入透彻地了解 耐有机溶剂极端微生物的各种耐受机制，有助于利用基因工程技术改造和优化现有耐有机溶剂极 端微生物的各种性能，进一步拓展其工业应用领域。本文将从囊泡外排、改变细胞膜磷脂结构和 组成等 4个方面概述近年来耐有机溶剂极端微生物的耐受机制研究新进展，并介绍它们在全细胞 催化等领域的应用。 关键词：极端微生物，耐有机溶剂，机制，应用 M echanismsforSolventToleranceandApplicationof ExtremophilewithOrganicSolventTolerance JIANG Huan SHU Zheng—Yu W UJi—Guang HUANG Ping HUANG Jian—Zhong (EngineeringResearchCenteroflndustrialMicrobiology，MinistryofEducation；FujianNormalUniversity，CollegeofLfie Sciences；EngineeringResearchCenterofFujianModernFermentationTechnology，Fuzhou，Fujian350108，China) Abstract：Organicsolventtolerantmicroorganism (OSTM)iSanovelextremophileandithasntbeen systematicallystudieduntil1980s．Relyingoncertainmechanisms，theOSTM isabletoeffectivelyde— fendanddecreasethetoxicityfrom organicsolvents，whichenabletheOSTM tobepotentiallyapplied intheindustrialfieldssuchaswhole．cel1catalysisandenvironmentaltreatment，etc．Thecomprehen- sivelyunderstandingofthemechanismsinvolvedinorganicsolventtoleranceofOSTM couldbecom— binedwithgeneticengineering inordertomodifyandoptimizethevariousspecificationsofOSTM ， andfurtherbroadenitsapplicationinotherindustrialareas．Lateststudiesonthetolerantmechanismsof OSTM 。inthispaper，willbereviewedfrom fouraspectssuchasvesicleexocytosisandchangesofphos— pholipidcomposition inmembrnae，etc．Besides，theapplication ofOSTM inwhole—cellcatalysisand otherfieldS