H2O2-中性红-催化动力学测定奶粉中的痕量铜.pdfVIP

第32卷第6期 山 西 化 工 Vo1．32 No．6 2012年 12月 SHANXICHEMICALINDUSrRY Dec．2012 q ， 4 ‘ ， ， i 匆写渤斌※ ： ： ：： H2O2一中性红一催化动力学测定奶粉 中的痕量铜 周 培， 柬 影 (扬州工业职业技术学院，江苏 扬州 225000) 摘要 ：研究了在氨．氯化铵介质中cu 催化双氧水使中性红褪色反应，建立了动力学光度法测定微 量 cu 的方法。结果表明，cu 浓度与吸光度A值呈现良好的线性关系，线性相关方程为y= 1．5795x一0．0Ol6，r=O．9990，回收率为98．O％～102．0％。该方法可用于奶粉中痕量铜的测定， 结果满意。 关键词 ：催化动力学光度法；铜；中性红 中图分类号：0657．3 文献标识码 ：A 文章编号：1004-7050(2012)06-0037-02 铜是人体及动、植物必需的微量元素之一，在机 的测定。实验过程中要进行波长、显色剂用量、时间 体的新陈代谢中起重要的作用。铜也是工业上广泛 的选择，绘制标准曲线，最终求得样品中的铜含量及 应用的金属。因此，在水质、食品及环境样品中痕量 其 回收率 引。 铜的测定具有重要的意义。 1 实验部分 测定铜的方法有吸光光度法、常规吸光光度法、 原子吸收法、石墨炉原子吸收光谱法、催化动力学光 1．1 仪器与试剂 度法。本文采用的是催化动力学光度法。 1．1．1 仪器 催化动力学光度法可根据待测物质对某些反应 UV-759紫外可见分光光度计，上海精密科学仪 的催化作用，利用反应速率与催化剂浓度之间的定 器有限公司；DZKW水浴锅，北京市永光明医疗仪器 量关系，通过测量与反应速率成比例关系的吸光度 厂；电子天平 ，上海精密科学仪器有限公司。 或荧光度来计算待测物质 (即催化剂)的浓度 J。 1．1．2 试剂 该法不仅是一种重要的定量分析方法，而且是一种 1)Cu¨标准溶液：准确称取0．1060g高纯铜 研究催化与动力学反应机理的重要工具之一 J。 粒(99．999％)，HNO 溶解后转移到 100mL容量瓶 近年来，有关催化动力学光度法测定痕量铜已有不 中，用二次蒸馏水定容，得到 1．0g／LCu 储备液。 少的文献报道。催化动力学光度法不但操作简单、 使用时逐级稀释，得到 10．0I~g／mLCu 工作液。 灵敏度高，而且选择性非常好 ，适用于痕量组分的 2)中性红溶液：用分析天平准确称取0．28878g 测定 引。 中性红粉末，用60％无水乙醇溶解后转移到100mL 本文用 H0一中性红-催化动力学测定奶粉中 容量瓶中，用无水乙醇定容、摇匀，得到浓度为 1．0x 的痕量铜，以中性红为显色剂，确定了测定痕量铜的 10 moVL的中性红溶液。 适宜条件和测量条件。主要工作有样品处理、样品 3)pH=8．0的氨水一氯化铵缓冲溶液和 1．0％ 的H：0：溶液：按照常规方法配制。 收稿 日期：2012-08-20 1．2 供试样品 作者简介：周 培，女，1979年出生，研究生 ，讲师。研究方向：物理 学生高锌高钙奶粉，内蒙古伊利实业集团股份 化学。