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芷业管理lManagement 基于全面价值管理视角的价值分析研究 刁艳华 郭思亮 (山东协和学院 山东 济南 250107) 【摘要】价值营销是一种新的营销方式，全面价值管理下的顾客价值管理也是一种新的管理思想，文章通过对全面价值 管理下的顾客价值管理的分析 ，得 出对价值分析的一些启示。 【关键词】价值营销 全面价值管理 顾客价值 【中图分类号lF234．3 【文献标识码 lA 【文章编号l1872-7355(2013)OZ一0082—02 一 、 价值营销的概念 理为基础 ，以顾客价值创造为手段 ，以企业社会价值提升与可 所谓价值营销就是指企业应该把对顾客的营销重点放在 持续发展为理念 ，以建立价值创造型企业为 目标 ，谋求企业价 顾客所感知的价值 即顾客价值上而不是放在产 品和市场上的 值最大化创造的管理模式。显然，全面价值涵盖了企业产品价 营销方式 。在这种营销方式下，企业不再单单把 自身的利益作 值 、顾客价值和企业社会价值 ，与单一产 品或工艺的价值分析 为重点，而是在考虑 自身利益的前提下更加重视顾客的各种利 (VA)相比，全面价值管理是其更高层次。 益 ；它要求企业在产品的售前、售 中与售后多个环节上充分考 在全面价值管理下，顾客价值管理就是在构建顾客价值以 虑到顾客 的多方面需要 ，并尽可能地为消费者提供更多的价 及顾客价值链的基础上 ，通过定性和定量 的测量 ，挖掘出核心 值、创造更大的顾客关系价值及交易价值 ，进而促进企业的产 顾客价值的要素，改变或玻璃非核心的顾客价值 ，经过长期的 品销售、提高市场份额、获取更多利润 。 努力，在创造顾客价值最大化的过程中实现企业价值最大化。 从上面对价值营销的定义我们可以看 出，企业进行价值营 基于对 以上顾客价值管理以及顾客价值的理解，我们认为 销应该首先站在顾客角度来看待本企业的产品或服务的价值 ， 顾客价值管理相应地应有以下两方面的内容： 通过对顾客价值的分析 ，来尽可能的创造最大的顾客价值。 1．要以核心顾客价值作为顾客价值管理的重点。通过对顾 但顾客价值是随着经济社会发展而不断变化的，不同的顾 客价值链 的分析 ，有些价值因素相比之下可能会带来更大的利 客价值理论思想或模型对顾客价值的分析确定有很大影响，进 润。所以，顾客价值管理的内容之一是衡量价值要素对顾客价 而会对价值营销的成果产生影响。因此，价值营销也应随着顾 值的作用 ，其标准要看该要素在顾客对企业产品消费的增加潜 客价值的变化而变化 。全面价值管理是当前最新 的一种价值管 力及其对企业的长期价值方面的作用。我们可以根据影响顾客 理思想，运用全面价值管理下的顾客价值管理思想来分析价值 价值的因子建立 “因子顾客价值矩阵”，针对某个一级因子 ，以 营销 ，能使我们对价值营销有新的认识和发现。 感知利得为纵轴 ，以感知利失为横轴 ，建立该因子的顾客价值 二、全面价值管理下的顾客价值管理 矩阵；再以顾客价值构成因子为横轴 ，以各因子的顾客价值为 根据山东经济学院王乃静教授的观点，全面价值管理 纵轴 ，将每个因子 的企业顾客价值或顾客期望价值连成 曲线， (TotalValueManagement，简称TVM)，是以企业产品价值管 从而建立顾客价值构成曲线 ，若该企业在某个因子上的顾客价 4．采用 “订单班”人才培养模式 三、结语 近几年来 ，随着市场对酒店管理人才的需求 ，很多酒店与 综上所述 ，在当前的酒店人才培养方面还存在一些问题 ， 高校进行合作 ，进行订单式人才培养。所谓 “订单班”是指酒店 如缺 乏双师型师资队伍 ，实践教学课程安排不足等 ，这些问题 与高校达成培养协议 ，酒店企业参与到教学 中，对教学方案和 的存在是不利于酒店管理人才培养的。因此 ，笔者结合多年的 教学计划进行设计管理，并对学生的实践课程进行指导 ，为学 工作经验提 出一些应对措施 ，如增加实践课程的设置，采用