烟用农药安全性评价的方法.pdfVIP

技术讲座 烟用农药安全性评价的方法 时 焦 [中国烟草总公司青州烟草研究所] 李永富 [湖南省烟草公司邵阳市烟草公司] 目前，农药安全性评价(Safety Evaluation)已成为各国农药科学管理的核心和主要 方式。同时，农药安全性评价为解决农药生产与使用的诸多问题提供了有效途径，为维 护农药规范生产、安全使用与健康发展提供了有效保障。本文从农药安全性评价的进展、 安全性评价的基本程序与方法、安全性评价体制的建立与完善三个方面对农药安全性评 价的方法进行了综述，以期促进烟草生产用药安全与减少烟叶中的农药残留。 一、安全性评价的进展 全性评价是对系统的危险性进行定性或定量分析， 农药的诞生曾经在很大程度上提高了农作物 评价系统发生事故的可能性及严重程度，它是安 产量，促进了农业发展，方便了人们的生活。至今， 全管理和决策科学化的基础；同样，安全性评价 农药已成为现代农业生产不可缺少的生产资料之 能使公众认清风险，接受风险，正确看待和处理 一。 生活及生产过程中出现或产生的实际问题。 事物都是一分为二的，随着新农药种类的不 事实上，化学农药风险评价中的环境风险评 断出现、生产与使用，农药给人类健康和环境造 价是20世纪70年代发展起来的环境评价科学。其 成的负面效应越来越大，同时不同程度上造成农 中以有毒有害化学品（尤其农药）的安全问题为 药的扩散、残留与富集等问题，农药的各种污染 环境安全（风险）性评价与风险管理研究的热点 与危害也逐步地显现。自 1992 年巴西里约热内卢 和重点。20 世纪 40 年代杀虫剂应用只注重急性毒 及 1997 年美国纽约的环境与发展大会之后，把环 性，对农药给环境带来的潜在威胁认识不足，对 境安全纳入发展计划，实现经济、社会和环境的 有害生物的防治过分依赖化学防治措施。20 世纪 可持续发展的观点，已被大多数人认同，并被世 50 年代各国（尤其西方）广泛使用DDT和六六六 界各国所接受。从而人们对化学农药由 20 世纪早 （有机氯农药），虽然它们的急性毒性并不高，但 期的盲目乐观，转向了审慎的态度，对化学农药 存在长期的残留毒性。随着这两种有机氯农药的 着手开展安全性评价及风险管理。 大量使用，20世纪60年代残留问题逐渐暴露出来， 安全性评价的理论发展经历了三个代表性阶 于是世界各国对环境问题高度关注，对农药的安 段，首先，事故理论阶段 ( 从工业社会到 20 世纪 全性评价也从急性毒性发展到此阶段要求做农药 50 年代)，其次，危险分析与风险控制理论阶段(从 残留检测和慢性毒性试验。20 世纪 80 年代后期， 20 世纪 50 年代到 80 年代 )，第三，安全理论不断 以美国为代表的一些国家把计算机技术和数学模 发展和完善的现代阶段 (20 世纪 90 年代以来 )。安 型的开发和应用与环境生态风险评价相结合，从 70 c2011-4技术讲座p70-73.indd 70 2011-12-9 15:21:28 整体、系统联系的观点出发进行评价研究，使得 全性评价方面，目前常采用三种风险识别途径： 风险评价更为全面、准确、迅速、可靠，也使得 专家调查(包括智力激励法和特尔菲法) 、幕景分 重大问题的决策和农药管理更具科学性。目前农