家、野价殊说贝母.pdfVIP

维普资讯 《全国药材信息》2008．6．25 专 题 报 道 编者按 贝母的品种、规格较多，被中药界冠以 “贝母家族”，不同品种、规格的贝母在功能主治方面 即有相同之处又在治疗功效方面具有一定的差异。我们发现：贝母各品种在市场经营中存在一些混淆的情 况，而由于人工驯化的不同造成贝母各品种、规格的价格悬殊巨大，出现了极少数不法经营者将低价品种 混入高价品种之中以次充好的现象。本期汇编二篇有关贝母的分析文章，作者从贝母系列各个品种、规格 的产地、生长环境、功能主治等方面阐述了其价格高低有别的一系列原因，并对其后市做了一定的解析， 希望能为广大读者在各 自贝母的经营活动中提供一定的参考。 家、野价殊说 贝母 一 、 概况 1、川贝母：为松贝、青贝、炉贝的统称。松贝主 贝母家族成员较多。在我国收入药典可作正品贝 产于四川阿坝州的松潘、红原、茂县等地，因主产松 母使用的有四类，6个品种，依次为川贝母、伊贝母、 潘而称为松贝，青贝主产于阿坝，青海、甘肃亦产。 平贝母、浙贝母。川贝母进而分为松贝、青贝 炉贝。 炉贝主产甘孜、阿坝，西藏、云南亦有少量产出，历 除上述四类6种外，尚有多种川贝母属植物的鳞茎在 史在昌都集散，因昌都过去称作打箭炉，而有炉贝之 不同地区作川贝母使用，如产于陕西的太白贝母，产 称。三贝的主产地均在四川，故三贝统称川贝。川贝 于东北及华北部分地区的一轮贝母，产于四川的米贝 生长在西藏板块与四川东部板块的断裂带附近，产地 母及产于四川、湖北的湖北贝母等。对于不见药典收 由东向西急剧抬升，川贝多分布在海拔 1500米以上的 载的地方习用品暂不作为讨论对象，仅将川贝、伊贝、 高寒地带，特殊的生境造成了其很难在低海拔地区成 平贝、浙贝等产销形势作一大略分析，以飨药界同仁。 活，这也是多年引种未果的主要原因。川贝生于高山 上述诸贝母有效成份为多种异甾类生物碱，一般 人迹罕到之处，采集困难，因此历史上一直因产量低 均含西贝素、西贝素苷、贝母辛、贝母碱等，其它有 下而倍显贵重。50年代初全国年产量仅为5万千克左 效成份则因品种不同而各异，也正因了它们的用效成 贝 10 6O 份大同小异，便注定了贝母家族性状及功用的一致性。 正常年产量增至万千克左右，年辜代后需求日旺～： 性寒、味苦、清热润肺、化痰止咳是其主要功用，又 国家收购力度加大，1965年达到空前绝后的30．J7千 冈其各类各种有效成份不尽相同而各有专攻。如清热 克，其后年收购量平均维持在 15万千克，80年代中 润肺、化痰止咳则首推川贝，清热化痰而外，治疗痈 期的药材资源普查中，又有新产地被发现，年产量升 肿疮毒，而浙贝则又胜一筹。 至2O万千克，9O年代以来，川贝产量始终未能达到 贝母药用历史悠久，历史上贝母属细药自然价格 20万千克的规模。近年川贝价格居高不下，产地人们 不菲，只是各种贝母因生长环境不同，在人工驯化上 多方搜求，但产量始终维持在一百多吨的数量上，说 产生了两种不同结果，致贝母价格 日渐悬殊。川贝母 明资源问题使川贝产量今后将逐年有减无增。 生于西部高寒山地，经几十年努力至今终未能成功将 2、伊贝：野生资源尚有，毗邻的俄罗斯等前苏联 其移植，伊贝的驯化工作于上世纪末取得突破，使规 国家也有产出，时见于边贸口岸，也由于上世纪 8O 模发展成为现实。而平贝、浙贝由于生长于我国东部， 年代末的扩种，导致生产过剩，经过 1O年低价消耗， 对 自然环境的要求并不苛刻，早经移植成功，并已