构建规模猪场单元化管理体系的探索.pdf

广西畜牧兽医 2009年Vo1．25(1) 渤 构建规模猪场单元化管理体系的探索 蒋养猪与猪病防治 t肇 r窜 肇 t蟹 肇 肇 够} 覃树华 ，袁善益 ，凌丽萍 ，杨乃敬 (1．广西大学动物科学技术学院，南宁530005；2．广西扶缓山圩新鑫畜牧有限公司，扶绥 532112) 中图分类号：s828．46 文献标识码：B 文章编号：1002—5235(2009)01—0027—03 在现代规模猪场里，面对均衡批量生产、生物 表2 规模猪场各环节猪群停留饲养周数 安全、全进全出和高产优质无公害生产等诸多问 环节 曩 环节 曩 题，传统饲养管理方式已无能为力，而上世纪90年 种公猪(含后备公猪) 常年 分娩、哺乳母猪 4(1+3) 代推行养猪工厂所采用的生产流程管理模式也已 后备母猪 18 保育猪 6 显示功能不完善，问题多多。为了进一步提高现代 配种、孕检母猪 6 育肥猪 16 轻胎母猪 8 淘汰隔离猪 规模猪场综合解决诸多复杂问题的效率，必须在构 重胎母猪 4 引种隔离猪 8 建生物安全体系的同时，构建单元化管理体系。本 文拟从如下几方面进行探索。 1．3 拟定适度生产规模 适度生产规模是全场猪舍单元化设置的关键。 1 单元化设计 生产规模太小或过大都不利于全场设置单元舍、实 1．1 拟定技术参数 行单元舍猪群全进全出。拟定适度生产规模宜以 在规模猪场单元化管理体系中，技术参数是单 安全风险较大的分娩哺乳环节为源头，首先确定其 元化设计、生产计划、生产监控和评定劳动绩效的 每个单元舍母猪群头数，然后应用表 1、表 2的数 依据。拟定技术参数须慎重，既要考虑现实的可能 据计算各环节各单元舍的猪群存栏头数。例如，若 性，也要考虑先进性，既要注重保护劳动积极性，也 首先确定分娩哺乳环节的每个单元舍母猪群为60 要注重调动劳动创造性。如表 1。 头，应用表 1、表2数据进行计算，则全场生猪生产 表 1 规模猪场技术参数(建议) 各环节各单元舍的猪群存栏头数如表3。 项 目 参数 表3 该例各环节各单元舍猪群存栏头数 生产繁殖节律 1周 繁殖周期 22周 经产母猪与种公猪头数比例 30：1 经产母猪年均产仔胎数 2．3 每胎均产活仔头数 9．8 每头活产仔猪耗料分担 38--40kg 哺乳仔猪千克增重耗料(含分担) 2．0～2．2 保育猪千克增重耗料 1．6～1．8kg 经产母猪年均提供商品猪 2O头 育肥猪千克增重耗料 2．6～2．8kg 经产母猪年均死亡率 ≤3％ 种公猪年更新率 ≤30％ 经产母猪年