《设施园艺学》教案1_绪论.pdfVIP

设施园艺学 李晓静 蔬菜教研室 0 设施园艺是未来农业发展的重要方向，设施园艺是设施农业的重要组成部分，也是率先探索 设施生产方式、方法的领域。设施园艺是一门涉及到园艺学、环境调节工学、建筑工程学及机械、 电子等的跨学科综合性课程。它主要包括园艺所用的设施、装置和环境调控等方面的内容。。如何 应用工程观念来使作物栽培更省时﹑省力，进而提升产品质量，是一个未来的重要课题。因此本 课程之目的旨在使学生了解设施园艺现今与未来之发展状况，并以所学专业理论基础与实验技能 为基石，发挥应用于设施园艺工程上，使学生能熟识设施园艺工程领域的专业知识，并能直接将 所学专业知识发挥于业界。 第一章 绪论 通过对“绪论”的学习，使学生能够了解设施园艺是农业生产的重要方面，是实现农业现代化 的重要途径；也是工厂化农业的首要内容，是国民经济中不可缺少，与人民生活息息相关的重 教学目的 要组成部分，有着广泛的发展前景。它包含多学科、多门类的知识，体现了“生物——环境—— 工程”之间高度统一且密不可分的关系。 1 设施园艺的概念 2 设施栽培在周年生产中的作用和意义 教学内容 3 设施园艺的历史及发展概况 4 设施园艺学的主要内容和特点 教学计划 2 学时 1.介绍设施园艺的概念，并介绍露地栽培概念，比较两者不同的地方 2.介绍设施园艺发展现状（国内、国际），尤其是 20 世纪 80 年代以来设施蔬菜发展情况，介 教学重点 绍几组关键数据：设施面积、日光温室发展情况、设施蔬菜人均占有量、近年内蒙古设施蔬菜 生产情况等。国内外设施园艺发展前景的展望：从 6 个方面分别讲解，运用大量的图片和录像 资料，让同学看到设施园艺发展的前景。 1 一、设施园艺的概念 设施园艺（protected cultivation, cultivation under cover ）是指在不适宜园艺作 物（菜、花、果）生长发育的寒冷季节或炎热季节，利用保温、防寒或降温、防雨 设施、设备，人为的创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季 节的影响而进行的园艺作物生产，称之为设施园艺。 设施园艺涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多种学科 和多种系统，因而科技含量高，所以设施园艺的发达程度，往往是一个国家或地区 农业现代化水平的重要标志之一。我国目前在推动农业现代化过程中，建立的很多 农业高科技示范园区，主要内容也是在搞设施园艺工程。 二、设施园艺发展的历史、现状及前景 1、发展的历史 我国最早的反季节保护条件下栽培蔬菜的记载是在汉代用油纸作透光覆盖的原 始温室，公元前551—479 年（南北朝期间）也有设施雏形的记载，而现代设施的发 展源于20 世纪50 年代，对中国传统的北京阳畦、北京加温温室改良的蔬菜栽培技 术和设施结构。 （1）面积发展：全国以超时令、反季节园艺产品生产为主的设施园艺面积， 2 1981～1982 年度只有0.72 万多hm ， 2 2 1985～1986 年度扩大到6.8 万hm ，4 年间增加 6.1 万余hm ，增长8.4 倍； 1995～1996 年度达到69.91万hm2 ，10 年间又增长了9.3 倍多； 2 2 2 1997 年已达86.7 万hm ，较80 年代初期约扩大93.3 万hm ，增长128.