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福建农业学报 26(4):627~631,2011
FujianJournalofAgriculturalSciences 文章编号 :1008—0384 (2011)04—627~05
麸酸有机复混肥对黄瓜产质、土壤游离氨基酸和微生物碳的影响
何春梅 ,李 昱 ,王 飞 ,胡建明。,李清华 ,林 诚 ,林新坚
(1.福建省农业科学院土壤肥料研究所,福建 福州 350013;2.福建省建阳武夷味精有限公司,福建 建阳 354200)
摘 要 :通过大 田试验 ,探讨施用麸酸有机复混肥与化肥配施对黄瓜产质量、土壤游离氨基酸、土壤微生物量
碳等的影响。结果表明,麸酸有机复混肥与化肥配施能提高作物产质量、土壤有机质、速效氮磷钾、土壤游离
氨基酸及土壤微生物量碳的含量 。与单施化肥相 比,黄瓜产量提高 2.5 ~7.9%,Vc提高 4.9 ~19.6%,可
溶性糖提高6.7 ~25.5 ;硝酸盐降低 0.4 ~12.8Voo,土壤微生物量碳含量提高了26.7 ~59.5 ,且土壤
微生物量碳含量与麸酸有机复混肥料氮施用量可用一元二次方程拟合 ,土壤 中R基极性游离氨基酸含量 占游离
氨基酸含量 比例有上升趋势 。
关键词 :麸酸 ;黄瓜 ;产量 ;品质 土壤微生物量碳 ;游离氨基酸
中图分类号 :S143.6;S571.1 文献标识码 :A
EffectsofMonosodium GlutamateOrganicCompoundFertilizeronCucumberYield
andQuality,andFreeAminoAcidandMicrobe-CarbonContentsinSoils
HEChun-mei,LIYu ,WANGFei,HUJian—ming。,LIQing—hua,LIN Cheng ,LIN Xi叫 ian
(1.InstituteofSoilandFertilizer,FujianAcademyofAgriculturalSciences,Fuzhou,Fujian 350013,
China;2.FujianWuyiMSGCo.,Ltd.Jianyang,Fujian 354200,China)
Abstract:Field experiments were conducted to study the effectofMonosodium Glutamate Organic Compound
Fertilizeronplantingcucumber.Theyieldandqualityofcucumberandthecontentoffreeam inoacidandmicrobe-
carbonin soilwereanalyzed. Resultsshowed thatthe mix application ofchemicalsand monosodium glutamate
organicfertilizersincreasedthecucumberyieldandimprovedthesoilquality inavailableN 、P、K ,freeam inoacid
andbiologic—carbon. Comparedwith chemicalfertilizer,mixedcompoundfertilizersincreasedthecucumberyield
about2.5o,4—7.9 andimproveditsqualitiesinthecontentsofVc,solublesugarandbiologic—carbonforabout
4.9%一 19.6 ,6.7 ~25.5 and26.7 一 59.5 ,respectively.Concomitantly,thenitratecontentofthe
cucumberwasdecreasedfor0.4 一 12.8 . Totalcarbon contentofmicrobialbiomasscorrelated totheorganic
nitrogenappliedtosoilwithmonosodium glutamatefertilizerwasfittedwellwithon
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