自欺欺人的益生菌.pdfVIP

c 质量监督号报 自欺欺人的 溢生 文 ／蓝月 时下，作为大众健康饮品的酸奶，越来越受消费者的喜爱。 英国媒体报道，欧洲食品安全局研讨小组认为，益生菌企 但步入超市， 益“生菌”、 “双歧杆菌”、 “保加利亚乳杆菌”、 业提交的支持其声明的数据并不具有代表性，缺乏论证其产品 “]gg”、 “龙根b菌”，各种各样的乳酸菌饮品却让消费者如雾 对健康有益的证据。欧洲食品安全局并没有使用 益“生菌”一 里看花，不知其然， 仅“从广告上得知对身体有益”。酸奶或饮 词，并认为， “益生菌”在科学上名不副实。欧盟质检机构驳 料的宣传广告中， 益“生菌”这一概念更是频频出现，但凡标 斥了800多个有关这些益生菌增强人体 自然抵抗力、减少胃肠 注了各种 “益生菌”饮料的价格有时能达到普通产品的3倍。 疾病宣传，认为这些宣传要么过于笼统，要么无法得到科学实 益“生菌”真的像广告宣传中说的那么神通广大7 “益生菌”究 验证实。 竟是～个幌子还是真的 “益生”?就让我们来看看它的真面 目