高附加值农产品深加工营销策略分析--本科毕业论文开题报告.docVIP

成都信息工程学院银杏酒店管理学院 本科毕业论文（设计）开题报告 题 目 　高附加值农产品深加工营销策略分析 ——以蓝莓酒为例 系 别 工商管理系 　 专 业 市场营销 　 学生姓名 孙博 　 学 号 2010521033 年级 2010　 指导教师 刘晓强 教务处制表 二Ο一 三 年12月13日 选 题 意 义 通过对了解和研究蓝莓酒的营销策略，目标群体锁定在政府机关领导、公务员、企业老板等。由于国际和国内市场的巨大潜力以及国际和国内大型企业的规模化种植，蓝莓已经成为我国发展最快的一个新兴果蔬产业。由于蓝莓良好的国际国内市场、丰富的产品和广泛的栽培种植区域，预计我国蓝莓生产很有可能像目前的苹果产业在世界上占主导地位。 国 内 外 研 究 现 状 概 述 随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高越来越多的人认识到功能健康食品的重要性。 最近几年来，蓝莓的营养价值和保健功能在媒体上广泛传播，尤其是在2007年电影“蓝莓之夜”的公开放映，使“蓝莓”这一新兴果品的名称变得家喻户晓。 蓝莓的产品如今也普遍出现在各大超市中开始销售。据吉林农业大学调查，目前我国各大超市的蓝莓品种有30多种，比如野生蓝莓干红、蓝莓饮料、过奖、罐头、以及各类烘培食品比如饼干、面包等和各类奶制品如酸奶等。近年来，蓝莓产品子国际市场上也呈现供不应求的局面，据北美蓝莓协会预测，全球蓝莓市场每年需要40万吨原材料，并且仍在持续增长，而且全球产量只有24万吨，缺口近一半。对我国来讲，未来蓝莓产品将主要出口日本、韩国、东南亚各国以及中国风、的香港和台湾。利用我国丰富的劳动力和自然资源发展蓝莓，有望成为新的出口创汇产业。 主 要 研 究 内 容 1.对蓝莓酒产业发展的原因 2.对蓝莓酒营销策略的介绍。 3.蓝莓酒的目标群体细分。 5.蓝莓酒市场面临的问题及解决办法。 拟采用的研究思路（方法、技 术路线、可行性论证等） 1.资料收集法：将相关学术著作与网络资料中关于蓝莓酒行业的情况和发展现状的相关资料进行收集，并对资料进行分析，形成论据。 2.实证分析法：分析案例，说明问题。将国内蓝莓酒销售情况进行分析，以便形成对论点的支撑。 3.经验总结和描述性研究相结合，通过自己在蓝莓酒生产基地参观和自己在当地生活的经验，将表面现象总结并上升到理论高度。理论结合实践形成认知。 通过论文对蓝莓酒营销策略的分析，全面阐述和理解蓝莓在我国发展的现状和前景。 （1）顺利完成毕业论文撰写。 （2）全面细致的表述出蓝莓酒行业的营销策略。 （3）通过不同角度的阐述，分析蓝莓酒的营销策略，并试图为中国蓝莓酒发展提供建议。 研 究 工 作 及 安 排 进 度 研究 工作 安排 及进 度 论文工作阶段内容及要求 起止时间 准备阶段，选题 2013年 9 月— 2013年11月15日 收集资料，撰写开题报 告与论文大纲 2013年11月16日—2013年12月27日 论文撰写 2014年1月1日——2014年3月10日 完成修改、定稿 2014年3月11日——2014年4月15日 匿名评审 ，毕业论答辩 2014年4月16日——2014年6月9日 资料归档，总结 2014年6月10日——2014年6月16 参 考 文 献 目 录 参考 [1]?杜伟锦,章斌,张凤霞.市场营销策略的比较研究(J). 电子科技大学学报,2004年6月第33卷第3期? [2]陈绍刚,赵局蓉.基于随机佑值的两物品拍卖的投 标决策[J].电子科技大学学报.2002,31(4)? [3]?香雄斌,张金龙,攀志成.多激动合同定价中最优风 险分担率的研究[J].系统工租理论与实戏,1999,(5?):24-2? [4]?Riley?J?G,Samuelson?W.Optimal? auctions[J].Ameircan?Economic?Review,1981,71(3):381-392? [5]?旺旺:新品营销策略弊端分析.品牌.2006(09)?6.?李怡爽,吴林,李亚东等.中国蓝莓加工品市场营销 策略研究[J].吉林农业大学学报,2009,31(5)?7.?李亚东,刘海广,张志东,等.我国蓝莓