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胡晓涛，等：基于第三方物流的酒店业物流平台构建研究 研究与探讨 doi：10．39694．issn．1005-152X．2013．01．031 基于第三方物流的酒店业物流平台构建研究 胡晓涛 ’。吴成罡2 (1．江苏食品职业技术学院，江苏 淮安 223004；2．江苏财经职业技术学院，江苏 淮安 223004) 摘【 要】近年来，第三方物流已成为酒店业物流可持续发展的新模式。在对酒店业第三方物流存在问题及构建酒店业第三 方物流平台的必要性及可行性分析的基础上，提出了构建酒店业第三方物流平台的具体策略。 关【键词】酒店业；第三方物流；物流平台构建 【中图分类~-F253．9；F719．2 文【献标识码】A 文【章~ -]]005—152X(2013)01—0093—02 StudyonEstablishmentofHospiatlityLogisticsPlaftorm BasedonThirdPartyLogistics HuXiaotao，WuChenggang2 f1．JiangsuFoodVocational＆TechnicalCollege．Huaian223004； 2．JiangsuVocational＆TechnicalCollegeofFinance＆Economics，Huaian223004，China) Abstract：Inrecentyears，thirdpartylogistieshasbecomeanewmodeforthesustainabledevelopmentofhospitalitylogisties．Inthis paper，wenaalyzedhteproblemsofthethirdpartylogistiessystemofthehospitalityindustryandthenecessitynadfeasibilityoftheconstruction ofhtethirdpartylogisticsplaftormforthehospitalityindustryandproposedthespecificstrategiestoconstructsuchaplaftorm． Keywords：hospitalityindustry；thirdpartylogistics；logisticsplatfomr construction 大多数酒店还是以自营物流为主，缺乏与同行业其他企业的 1 我国酒店业第三方物流存在问题 信息共享平台，导致了信息收集片面 ，物流成本比重大 ，使得 参与市场竞争和获取利润的机会大大降低，同时不利于企业 酒店业第三方物流是指酒店通过与第三方物流服务企业 文化创新 ，阻碍了酒店服务质量的提高，最终影响酒店的快速 签订合同，将 自有物流活动外包给物流服务公司，并通过与其 发展。虽然有少数酒店与第三方物流企业建立了第三方物流 构建的第三方物流平台对物流全过程进行控制的一种物流方 业务 ，但是大部分的第三方物流企业仍然采用最原始的信息 式Ⅲ。近年来 ，随着我国经济和旅游业的持续发展，酒店业在全 通信设备及系统，这显然不能满足酒店对物流活动过程进行 国各地快速发展 ，酒店数量的快速增长是其最直接的表现 ，然 全方位跟踪与管理的目标，合作的专业化程度低。 而酒店业第三方物流在采购、仓储、运输及流通加工等方面， 1．3 第三方物流企业专业化程度低、服务不全面 存在着许多问题，主要体现在以下几个方面：