棉印染生物酶前处理存在问题及应用进展.pdf

2009蓝天中国印染行业节能环保年会 棉印染生物酶前处理存在问题及应用进展，．c 吕涛1、2周律1杨海军1郭世良3王世明2 1清华大学环境科学与工程系北京100084 2南京理工大学生物工程系江苏南京210094 3北京国环清华环境设计研究院有限公司北京100084 摘要：生物酶精练是一种生态型棉织物前处理技术。但生物酶精练去除棉籽壳和提高白度及润湿 性的效果不明显，影响后续染整加工。本文从棉籽壳和天然纤维共生物的结构、生物酶特性和生物酶前 处理工艺等方面分析生物酶精练存在问题及解决办法，并对生物酶前处理技术的应用和发展作了展望。 关键词：生物酶棉籽壳生物酶前处理工艺 白度润湿性 1引言 目前国内外传统的棉织物前处理加工都是高温强碱处理工艺，这种工艺存在能耗高、水耗大、污染 严重及对纤维损伤大等问题，它不仅消耗大量资源，而且造成严重的环境污染，破坏了生态平衡。生物 酶技术特别是采用复合酶制剂取代传统高温强碱工艺，它顺应绿色生产加工和可持续发展的要求，与传 增加附加值等方面具有独特的优势，受到了越来越多的染整工作者的认可，因此生物酶技术在印染前处 理的研究和应用已成为热点【2J。 目前酶在棉织物中的应用还存在缺陷，即棉籽壳去除效果、润湿性和白度不理想，这个问题直接影 响了生物酶技术在棉织物前处理中的应用。本文将从棉籽壳与纤维素共生物的结构出发，对棉织物前处 理生物酶的种类、特性及生物酶前处理工艺的研究进展进行综述。 1棉籽壳与纤维素共生物的结构组成 1．1棉籽壳 等，具体见表1【3】o棉籽壳组织结构多样，有研究发现它由五部分构成，具体结构详见表2t41。棉籽壳 中的木聚糖或半纤维素多位于木质素和纤维素纤维之间，木聚糖以共价键与木质素相连，以非共价键与 纤维素相互作用【5】。传统煮练主要是在烧碱高温处理下使木质素中的醚键断裂，木质素大分子被降解成 为小分子，再经水洗而被去除。而生物酶像木聚糖酶、纤维素酶和木质素降解酶等对去除棉籽壳有一定 的辅助作用。 六 国家重大科技专项课题：工业园区清洁生产和污染源控制技术研究与工程示范 1 (2008ZX0733．005) 394 2009蓝天中国印染行业节能环保年会 1．2棉织物的色素 棉纤维中的天然色素主要包括四毗咯类色素、类胡萝卜素、多酚类色素、蒽醌类色素等。据文献报 道，白色棉棉籽壳的色素和棕色彩棉棉纤维的色素是同一类化合物，棕色彩棉棉纤维色素是棉纤维发育 过程中缩合丹宁氧化形成的醌类物质，属于多酚类色素，而棉纤维是由种皮细胞特化而来，可以推测多 酚类色素很可能与白色棉纤维色素有关【6吲。部分色素能溶于热水中而被洗脱，而大部分天然色素是经 漂白剂漂白脱色。也有利用葡萄糖氧化酶产生过氧化氢漂白织物的研究报道。 1．3果胶物质 棉纤维中的果胶物质主要存在于初生胞壁中，主要成分是多戊糖、果胶酸钙、果胶酸镁、果胶酸甲 酯和多糖。果胶酸钙、果胶酸镁和果胶酸甲酯的亲水性很低，很难用热水洗除，经传统高温浓碱处理， 可使其中酯水解成羧基并转变成钠盐，从而提高了溶解度，易于去除【9】。果胶酶在低温中性条件下也可 以较好的去除果胶物质。 1．4蜡状物质 蜡状物质主要存在于初生胞壁中，是一种混合物，包括既不溶于水又不溶于碱的脂肪族高级醇及其 酯、游离脂肪酸及其钠盐、固／液态碳氢化合物等【9】。蜡状物质和果胶质是造成天然棉纤维润湿性能差 的主要原因，其可以在高温条件下通过表面活性剂的乳化作用去除，也可以通过脂肪酶降解去除，不过 2009蓝天中国印染行业节能环保年会 不是所有的脂肪酶都起作用。 1．5含氮物质 棉纤维中的含氮物质主要是蛋白质和含氮无机盐。它们部分存在于纤维胞腔内，部分存在于初生和 次生胞壁中。含氮无机盐可溶于温水或常温弱酸、弱碱溶液中。蛋白质即使在氢氧化钠溶液中长时间煮 沸也难以除挣。次氯酸钠可使蛋白质大分子中的酰胺键断裂，生成可溶于水的氯氨基酸钠盐而除去【9】。 蛋白质也可通过合适的蛋白酶降解。 2生物酶在提高润湿性、漂白和去除棉籽壳中的应用 目前，去除棉籽壳，提高棉织物的白度和润湿性是生物酶应用研究的难点，也是热点。首先，高效 生