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基于磁珠核酸提取法的动物
源性成分检测研究
沈 丽 贺平丽 冯 涛
北京物资学院物流学院北京 中国农业大学动物营养学国家重点实验室
北京 北京百奥科生物技术有限公司北京
摘 要实验采用磁珠提取肉制品及饲料中的核酸并利用常规和实时荧光技术建立鉴定动物源性成
分的方法 通过对磁珠核酸提取法与商品化核酸提取试剂盒进行比较证明磁珠核酸提取法具有方便快速
参考文献
郭景峰 徐文进 挤压膨化玉米的糊化度与乳猪料 饲料
工业
周国燕 胡琦玮 李红卫 等 水分含量对淀粉糊化和老化特
胡友军 周安国 杨凤 等 糊化淀粉对断奶仔猪消化率和血
糖水平的影响 动物营养学报 性影响的差示扫描量热法研究 食品科学
付中华 薛晓金 田素芳 糊化度测定方法 食品工业
赵凯 食品淀粉的结构功能及应用 北京 中国轻工业
出版社
刘亚伟 淀粉基食品添加剂 北京 化学工业出版社
顾正彪 在淀粉研究中的应用 无锡轻工大学学报
吴俊 谢守和 玉米淀粉的粒度效应对其糊化行为影响研究
中国粮油学报
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