化学：第十一单元 课题1 生活中常见的盐（课件）（人教版九年级下）.pptVIP

* 化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 氯化钠(NaCl) 硫酸铜(CuSO4) 碳酸钠(Na2CO3，俗称纯碱、苏打) 高锰酸钾(KMnO4) 大理石(主要成分为CaCO3) 碳酸氢钠(NaHCO3，又叫小苏打) 都属于盐 亚硝酸钠(NaNO2) 物质的分类： 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 氧化物 酸 碱 盐 纯净物 混合物 单质 化合物 氧 化 物 酸 碱 盐 金属 非金属 一、氯化钠的用途 1. 医疗上，配制生理盐水； 2. 农业上，用氯化钠溶液来选种； 3. 工业上，制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸； 4. 用来腌制食物； 5. 消除公路上的积雪； 通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。 海水晒盐 粗盐中含有多种可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质（泥沙等）。粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理，可以得到初步提纯。 氯化钠在自然界中分布很广，除海水里含有大量的氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 ①广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。 ①碳酸钠[Na2CO3] ①重要的建筑材料。 ②用作补钙剂。 ②碳酸钙 [CaCO3]的用途： ①做发酵粉成分。 ②治疗胃酸过多症。 ③碳酸氢钠 [NaHCO3]的用途： 在学习二氧化碳的制法时，我们已经知道碳酸钙可以与盐酸反应：(请写出化学方程式) 比较碳酸钙与碳酸钠和碳酸氢钠的组成，推断碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生上述类似的反应。 【实验11-1】 向盛有0.5 g碳酸钠的试管里加入2 mL盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中(如图11-7)，观察现象。 用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验，并分析现象。 快速产生气泡， 澄清石灰水变浑浊； 更快速产生气泡，澄清石灰水变浑浊； 反应生成二氧化碳； 反应生成二氧化碳； 尝试写出上述反应可以用化学方程式： Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2↑+H2O NaHCO3 + HCl NaCl + CO2↑+H2O 【实验11-2】 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察并分析现象。 尝试写出上述反应的化学方程式： Na2CO3 + Ca(OH)2 CaCO3↓ + 2NaOH 生成白色沉淀 反应生成白色的碳酸钙沉淀 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2↑+H2O NaHCO3 + HCl NaCl + CO2↑+H2O Na2CO3 + Ca(OH)2 2NaOH + CaCO3↓ 从物质分类角度分析以下三条化学方程式有什么特点？ 由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，这样的反应叫做复分解反应。 快速练习： K2CO3 + 2HCl 2KCl + H2O + CO2↑ K2CO3 + HCl K2CO3 + Ca(OH)2 NaOH + HCl K2CO3 + Ca(OH)2 CaCO3 ↓+ 2KOH NaOH + HCl NaCl + H2O 练习：写出下列反应方程式 酸、碱、盐之间并不是都能发生复分解反应的。只有当两种化合物互相交换成分， 生成物中 有沉淀 有气体 有水 复分解反应才可以发生。 见附录Ⅰ 或 或 例如：HCl + NaNO3 —— NaOH + KNO3 —— 常见沉淀分类 白色 沉淀 有色 沉淀 BaSO4；AgCl BaCO3；CaCO3 Mg(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 不溶于酸 溶于酸，并产生CO2 蓝色沉淀 红褐色沉淀 溶于酸， 不产生气体 沉淀 Al(OH)3 Zn(OH)2 *